Почему при подагре нельзя голодать

Одной из радикальных лечебных методик выступает голодание при подагре, которое не поддерживается традиционной медициной, но имеет ряд сторонников, отмечающих уменьшение болевого синдрома при полном отказе от употребления пищи сроком от 3-х до 7-ми дней. Перед тем как прибегать к средству альтернативной медицины необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и подробно изучить возможные негативные последствия.


Влияние пищевого воздержания при подагре

Большинство диетологов сходятся во мнении, что голодание противопоказано при воспалительных процессах суставов, вызванных сбоем обменных процессов. Необходимое ограничение в употреблении пуринов не означает, что полный отказ от продуктов приведет к выздоровлению организма, скорее наоборот, у больных участятся периоды обострения заболевания, и усилятся боли.

Отрицательный эффект голодания обусловлен тем, что для поддержания функционирования организма запускается процесс сжигания отложенных запасов, и в первую очередь перерабатываются белковые соединения, богатые пуринами.

Клинический анализ сыворотки крови больных, которые начали голодать, показал повышенную концентрацию мочевой кислоты. Ее высокое содержание неизбежно приводит к формированию мононатриевых уратов, которые откладываются в хрящевой ткани суставов и вызывают обострение болезни. Повышается также риск развития подагрической нефропатии из-за скопления солевых кристаллов в эпителиальных почечных канальцах, что затрудняет выведение опасной при подагре кислоты.

Лечебное голодание при подагрическом артрите

Сторонники методики рекомендуют лечебное голодание для уменьшения болевых ощущений, рассасывания наростов на конечностях, и снятия воспаления за счет мобилизации защитных сил организма, поставленного в экстремальные условия. Описываемые плюсы воздержания при подагре:

  • улучшение обменных процессов;
  • саморазрушение клеток в очаге патологического процесса собственными ферментами;
  • усиление кровотока;
  • нормализация процессов биосинтеза органических веществ.

Одним из основных аргументов в пользу альтернативной методики лечения выступает тезис, что при пищевом воздержании мочекислые соединения, образующие тофусы в хрящевой ткани, всасываются в кровь с дальнейшим выведением из организма. Несмотря на то что официальных доказательств подобной теории нет, отмечаются случаи при которых у больных при длительном отказе от пищи (более 2-х недель) наблюдалось рассасывание наростов. Однако при подагрическом артрите категорически запрещено практиковать самый экстремальный для организма метод — отказ не только от еды, но и от воды. Жидкость однозначно должна поступать в больших количествах для выведения мочевой кислоты.

Так как голодание выступает в роли фактора стресса и влияет на все системы организма, оно имеет ряд противопоказаний:

  • рак;
  • сахарный диабет;
  • лейкемия, лейкоз;
  • гипертиреоз;
  • цирроз печени;
  • вирусный гепатит;
  • тромбоз вен;
  • почечная и печеночная недостаточность;
  • необратимое расширение бронхов;
  • беременность и период кормления грудью.

Продолжительный курс голодания (более 5-ти дней) можно проводить только под стационарным наблюдением врачей с предварительным изучением анамнеза.

Если у больного подагрическим артритом присутствует одно или несколько сопутствующих заболеваний из списка, то ему настоятельно рекомендуется отказаться от альтернативной методики. Обязательно стоит упоминать болезни при предоставлении анамнеза лечащему врачу или диетологу, чтобы они подсказали оптимальные способы лечения.

Как правильно голодать при подагре?

Для получения максимально полезного эффекта, и минимизации негативных последствий при подагре в процессе пищевого воздержания необходимо придерживаться правил:

  • Крайне важна психологическая готовность. Для этого рекомендуется перед началом лечения прочитать литературу, посвященную вопросу добровольного отказа от пищи.
  • При усилении болевых ощущений, и ухудшении самочувствия необходимо немедленно прекратить голодовку, чтобы не усугубить заболевание.
  • Перед началом пищевого воздержания нужно 7—9 дней придерживаться правильного питания, исключающего соленое, сладкое, полуфабрикаты, жирные продукты и т. д.
  • Чтобы понять индивидуальную реакцию организма на отказ от пищи, для начала рекомендуют попробовать разгрузочные дни, во время которых разрешено употребление свежих соков и меда.
  • Выходить из голодания нужно осторожно. В первые дни употреблять только соки и фрукты. Далее — салаты, но ни в коем случае нельзя сразу переходить на жирную пищу.
  • По окончании воздержания рекомендовано придерживаться исключительно вегетарианского рациона в течение стольких дней, столько, сколько длилась голодовка.

Несмотря на негативные оценки врачей и диетологов, официальная медицина не запрещает при подагрическом артрите включать в диету разгрузочные дни. Можно 1 раз в неделю, вместо придерживания строгого безпуринового рациона, провести день на фрешах, фруктах и ягодах, особенно обратив внимание на черную смородину, эффективную при выведении мочевой кислоты. Этот более мягкий метод может быть эффективнее голодовки.

Подагра - заболевание, которое возникает вследствие отложения солей мочевой кислоты. Чаще всего оно беспокоит мужчин, но нередко встречается и у женщин в возрасте после 40 лет. Мочевая кислота может накапливаться в организме, когда почки не справляются с ее выводом. В некоторых случаях она выбрасывается в настолько большом количестве, что органы не в силах справиться со своей функцией.

Перед подагрой бессильны любые суставы. Она может развиваться на ступнях, пальцах, коленях, локтях. Это заболевание в большинстве случаев проявляется у людей, страдающих сахарным диабетом, гипертонией, нарушением обмена веществ. Часто встречаются случаи, когда болезнь приобретается по наследству. Для человека важно понять, что привело к заболеванию. Вполне вероятно, что справиться с заболеванием поможет работа над своими мыслями. Нужно пересмотреть собственные убеждения, отказаться от вредных привычек. К примеру, лечебное голодание в домашних условиях станет первым шагом к исцелению.

Как развивается подагра?

Приступы подагры могут возникать периодически. Спровоцировать их может прием алкоголя, в частности пива, либо употребление пищи в большом количестве. Чаще всего приступы возникают ночью. Человек при этом ощущает острую боль сустава, которая может возникнуть не только в результате физических нагрузок. Достаточно накрыть больное место простынею, чтобы ощутить покалывание в пораженном суставе.

Если не заниматься лечением подагры, то приступы будут возобновляться. Периоды обострения заболевания будут длиться больше времени. К тому же, артрит способен обживать и другие суставы, что приведет к поражению мочевыводящих каналов и почек. Поэтому стоит своевременно обратиться к доктору за эффективной диагностикой и лечением. Данной проблемой занимается ревматолог.

Существующие формы подагры

В медицине, в зависимости от сложности заболевания, выделяют разные формы подагры:

Острая. Характеризуется головной болью и высокой температурой. Чаще всего возникает в ночное время. В этот период нарушаются функции сустава. Начинает болеть большой палец стопы. Подагра лишает пациента возможности двигаться.

Подострая. Пациент ощущает характерную для заболевания боль в суставах стопы.

Ревматоидная. При подагре такой формы отмечается поражение маленьких суставов на руках. Длительный приступ свидетельствует о появлении олигоартрита.

Псевдофлегмонозная. Начинается воспалительный процесс суставов. Человек может подумать о том, что его попросту лихорадит. Пораженными могут быть любые суставы.

Подагру можно диагностировать только после прохождения пациентами некоторых анализов. Диагноз подтверждается, если показатель мочевой кислоты в крови мужчины превышает норму в 416,4 мкмоль/л. У женщин – это предел в 356,9 мкмоль/л. Кроме того, нужно контролировать состояние почек. Для этого следует сдать общий анализ мочи и крови, посмотреть показатели мочевины и креатинина, сдать кровь на пробу Реберга. Если вы чувствуете себя нехорошо, то окончательное исследование органов заключается в прохождении УЗД мочевыводящих путей и почек.

Острое воспаление суставов – первый признак этого заболевания. Оно характеризуется болью в одном конкретном месте. Может возникать как приступ. Подагра способна вызывать болезненные ощущения в любом суставе, хотя чаще всего страдают нижние конечности, а в частности, голеностопный сустав и стопа. Спровоцировать приступ может:

прием мочегонных лекарственных препаратов;

чрезмерная нагрузка на суставы.

Подагра характеризуется нарастающей болью, покраснением кожи и припухлостью вокруг сустава. В некоторых случаях у человека может повышаться температура. Если острый артрит, возникающий при подагре, не лечить, то продолжительность приступа может достигать нескольких недель. Однако, уже через полгода может возникнуть повторный приступ.

Прежде чем принимать таблетки и использовать различные настойки, мази для лечения подагры, следует разобраться, какой конкретно орган нуждается в помощи медиков, на что нужно обратить основное внимание. Обязательно следует сесть на диету при подагре.

Пациенты посещают клинику лечебного голодания с заболеваниями разной сложности, но лечение зависит из следующих направлений:

уменьшение показателя мочевой кислоты в организме;

необходимость избавиться от острых приступов подагры;

лечение сопутствующих заболеваний;

проведение терапии хронического полиартрита.

В первую очередь все же стоит сконцентрировать свое внимание на наличие большого числа мочекислых соединений. Этот показатель наиболее существенно влияет на развитие подагры. Чтобы повлиять на него и привести организм в норму достаточно провести мероприятия, которые положительно влияют на эскрецию мочевой кислоты. Эффективными в лечении считаются урикозурические и уродепрессивные препараты. В первые дни пациентам нужно выпивать больше воды, нежели в обычное время. Кислотные отходы должны выводиться из суставов.

Существует немало рецептов народной медицины. Без сомнения, к больному месту следует прикладывать примочки, делать компрессы, использовать настойки для растирки. К примеру, по одному из рецептов нужно взять 1 ст. сухих мертвых пчел и залить их литром водки. Такой раствор должен постоять 12 дней в темном месте. Затем нужно его процедить, чтобы осталась только жидкость. Ее можно применять для растирки больных суставов.

При выявлении подагры назначается особое питание, которое исключает множество продуктов из рациона. Часто приходится прибегать к лечебному голоданию, которое облегчает самочувствие больного и приводит к излечению. Голодание при подагре считается самым древним методом в терапии этой болезни и омолаживающим, при этом кислоты, которые спровоцировали заболевание, расщепляются и попадают в кровь, после чего выводятся из организма человека.


Польза и вред

При правильном лечебном голодании при подагре происходит очищение организма, биохимические процессы в нем начинают нормально функционировать. Улучшается циркуляция крови. В такой терапии может быть как польза, так и вред. Больному решать, как бороться с болезнью.

Вред может заключаться в следующем:

  1. Долгосрочная голодовка способна вызвать сильнейший стресс у человека. А он нехорошо влияет на работу всего организма.
  2. Когда организм в стрессе после долгосрочного голодания, первые приемы пищи могут идти в жировые отложения.
  3. Летальный исход. Этот случай крайне редкий. Наблюдается такой исход, если человек неправильно выходит из голодной диеты. Выход должен быть постепенным и начинаться с соков, а затем салатов. Но бывают случаи, когда человек сразу после голодовки начинает употреблять большое количество жирных продуктов. В этих ситуациях организм может не справиться.
  4. Человеку с дефицитом веса противопоказаны голодовки.
  5. Лечение голодом запрещено при некоторых хронических заболеваниях.

Что касается плюсов:

  1. Лечебная голодовка способствует выздоровлению не только при подагре, но и при бронхиальной астме, при ряде психических болезней. С помощью голодных дней можно вылечить воспаление и мигрень.
  2. Кратковременная голодовка способствует наращиванию мышечной массы.

Как правильно проводить лечебное голодание

Длительное лечение голодом нельзя проводить без постоянного контроля врача. Поэтому, как правило, такая радикальная терапия подагры происходит в специальных отделениях.

Прежде чем отказаться от еды, нужно психологически подготовиться к этому. Смысл лечения голодом состоит в том, что можно только пить, а есть нельзя. Выпивать в сутки нужно более 2 л воды. Также рекомендуются прогулка, бассейн, массажные процедуры.


Обязательным при подагре является очищение кишечника клизмой. Самые трудные в лечебном голодании первые 72 часа, это время организм привыкает и требует питательных веществ. Затем чувство голода исчезает, но через неделю с начала голодания начинает чувствоваться слабость и во рту возникает вкус ацетона. Это происходит из-за повышения кислотности. Иногда случаются рвотные позывы и может чувствоваться тошнота.

Длительным голоданием при подагре считается период от 2 до 3 недель. Т. к. самостоятельно такие процедуры проводить не рекомендуется, то период голодания рассчитывается клиникой, которая следит за пациентом в стационарном отделении.
Может назначаться сухое голодание, которое заключается не только в запрете на пищу, но и на питье. Но такую процедуру рискованно проводить с неподготовленным организмом, и она вводится всего на 3 суток.


Плавный выход из голодания

Заканчивать терапию не стоит резко, обязательно нужно вводить продукты постепенно. В первую очередь добавляются в рацион соки, затем немного фруктов и салаты. Существует правило, что количество дней, проведенных в голодном лечении, равно количеству дней, в период которых вся пища должна быть лишь растительного происхождения.

После курса также нужно придерживаться особой диеты, разработанной для больных подагрой.

Уважаемые модераторы, видела, что тут не разрешали тему о подагре( Если что не так, переместите по своему усмотрению куда нибудь. Надеюсь, я все таки найду соболезненников).Но хотелось бы отдельную тему по подагре, так как информации мало и где её взять понятия не имею.

Добрый день, уважаемые форумчане!
Мне 35 лет, зовут Лена и у меня не типичная для женщины болезнь - подагра. Причем первое обострение случилось лет в 28, до этого большие пальцы ног болели с детства. С наследственностью, мне тоже "повезло", потому что бабушка и прабабушка по папиной линии, говорят, тоже с ногами мучились и у тётки та же хрень. Хотя это не мешало им прожить одной до 96 лет, второй до 104,но последние 3-4 года они уже не ходили. Причем у мужчин в плане подагры и вообще ног полный порядок, спрашивала даже у прадеда двоюродного( то же, к стати 98 лет).
До 25 лет профессионально занималась спортом, мастер спорта международного класса и не где нибудь. а в пауэрлифтинге. Если кто не знает, надо со штангой напрягаться не по детски).
Ну так вот, ближе к делу. В 28 лет скрючило ногу так, что не могла даже носок одеть. Чисто интуитивно всандалила укольчик диклофенака, так как в спорте все болезни излечимы диклофенаком. Три укола меня спасли и, что это было я не стала заморачиваться. Приступ №2 в 32 года. С этих пор с переменным успехом продолжается по сей день. Ходила к врачу, диагностировал именно это. Назначил плазмоферез, НПВ(мовалис) и витамины. УЗИ показали маленький тофус в суставе большого пальца, в почках камней нет, развернут левый надпочечник - это врожденное и не беспокоит. Так же легкое воспаление почек. Выписал антибиотики.
Отдельно про питание и образ жизни. Спорт,как вы понимаете,совсем не безобидная штука. Сколько было вколото и съедено всякой "химии" словами не передать. Так как вид спорта силовой, анаболизм увеличивали всеми способами,чтобы мышцы росли надо было есть больше белка,поэтому мясо и яйца - основная моя еда на протяжении многих лет. Спорт бросила, привычки остались,набрала вес.Начала курить,причем много, ну и очень люблю пиво,это со тоже из спортивного прошлого, жила два года в Чехии. Опять же, привычка осталась)
Организм мой бедный терпел, бухтел потихоньку,возмущаясь 1-2 приступами дня по три в месяц, но череда Новый 2012 год - Тайланд - день рождения - поездка к родственникам, со всеми прилагающимися бонусами в виде мяса,алкоголя и прочего его возмутила окончательно.
Заболело колено. "Очень неподагричный случай",думала я. Оказалось, фигня, при подагре могут болеть ВСЕ суставы, так доктор сказал. И опять назначил мне кучу всего. Легче не становилось. Болело три сустава одновременно и просто стопы. Практически не могла двигаться. Стало, наконец, страшно.
Последнее время плющило так, что реально ничего не хотелось, ни есть, ни пить. Поэтому первые три дня отголодала даже не думая об этом. Это не было голодание, потому что я пила чай с лимоном, без сахара и потом съедала этот самый лимончик. Не часто, так, пару кружек в день. Но я ничего об этом и не знала. Не скажу, что стало как то легче, но мне понравились сами ощущения. Решила поискать инфу, нашла форум) УРЯ!!читала запоем! тут же,махом, в один день бросила курить, решила трескать только сырое. То есть понедельник,вторник,среда я,типа,голодала(чай с лимоном), четверг,пятница,лопала фрукты-овощи, а суббота,воскресенье,понедельник решила поголодать по нормальному, с клизмами,прогулками и физкультурой. Кстати,хочу сказать,что на спорт и вообще всё,что с ним связано я не просто забила, я вообще не могла зайти в зал.мне было обидно,потому что ушла то я из за травмы,а могла бы и дальше заниматься и т.д. Короче,психологически где то засело. И за 10 лет я заржавела очень,очень,очень.
Начала голодать и схватила сразу,к вечеру первого дня жуткое обострение,пальцы ног выкручивались и выбрасывались. Прочитала на форуме,что во время голодания при подагре таки принимают НПВ. И я решила продолжить, три дня поголодала, полторы недели был приступ. Всё это время на сыром. Приступ подутих, еще три дня голода+НПВ, опять на неделю скрючило. Скрюченная неделя опять на сыром, без масла,орехов и прочего. Третий раз голодала 1,5 дня,на второй день начался приступ - вышла, неделю на сыром. Пробовала голодать на картофельном отваре,типа соли он выводит, приступ не появился,но вышла через 1,5 дня, почувствовала дикий голод, хорошо хоть ума хватило заглушить его салатом. Потом прочитала, что вареные вещи срывают все благие начинания. Потом на сыром неделя. Так прошло примерно два месяца. Пока итог такой: минус 14,5 кг. Болит один сустав, а не три, и это палец,а не колено, я могу гулять,гуляю по 5 км в день. Значительно меньше стали отекать при обострениях. Между приступами стали появлятся просветы. Могу заниматься потихоньку, качаю пресс 3 раза по 50 раз, а начинала 2 по 10. Отжимаюсь 3 по 15, а начина 3 по 3. Растягиваюсь, тоже вижу определенные улучшения. Хожу на коленях, в начале даже стоять на них не могла, опиралась на руки, сейчас делаю 150 шагов,но постепенно увеличиваю. Пытаюсь стоя на коленях сесть на пятки,пока не получается,но стопы растягиваются и от этого боль становится гораздо меньше.
Короче, уважаемые,дорогие, прошу совета. Улучшения вижу,но они больше функциональные, от нагрузки. Похудела - приятно) А подагра моя никуда,походу, не собирается. Я понимаю,что процесс этот не быстрый, и даже не долгий, а практически бесконечный. Мне хочется чуть чуть коррекции. Когда я голодаю, чувствую,что занимаюсь садо-мазо, терплю и вспоминаю Космодемьянскую Зою, Карбышева и думаю. что я бы лучше на морозе, за Родину. Кто занет,что такое боли при подагре, то поймет. Вот,близится пятница,собираюсь голодать,хочу три дня.
А,доктора в известность не ставлю.
Всем спасибо за внимание.

Подагра характеризуется отложением солей мочевой кислоты в области суставов. Отчасти этот процесс обусловлен неправильным питанием. Лечебное голодание при подагре — один из наиболее действенных способов свести к минимуму проявление симптомов заболевания, а также сократить объем вредных веществ и шлаков, накопленных в организме.


Польза голодания при подагре

Симптомы подагры проявляются после чрезмерного употребления алкогольных напитков, жаренных, соленых или сладких продуктов. Исключив эти факторы, можно добиться снижения болевого синдрома, вывести часть солей из пораженных суставов. Еще один катализатор острых приступов подагрического артирта — переедание и избыточный вес больного. При этом на суставы оказывается дополнительная нагрузка. Правильно подобранная диета и периодическое голодание помогут избавиться от излишних килограммов и оздоровить организм, что поспособствует успешному лечению подагры. Голодание оказывает такие эффекты:

  • нормализация обмена веществ;
  • разрушение подагрических наростов;
  • улучшение кровообращения;
  • вывод солей и токсинов естественным путем.
Вернуться к оглавлению

Как правильно голодать?

Существует ряд правил, придерживаясь которых можно добиться максимального эффекта от голодания при подагре, исключив при этом возникновение осложнений. Основные рекомендации:


Перед началом такого лечения нужно прочесть о его принципах.

  • Следует быть психологически подготовленным и ознакомленным с основными аспектами лечения голодом. Для этого следует прочитать литературу либо проконсультироваться со специалистом.
  • Усиление болей и дискомфорта нужно расценивать как сигнал к прекращению голодания.
  • Началу воздержания от пищи должен предшествовать период здорового питания, длительностью не менее 7—9 дней. Диета подразумевает исключение сладостей, соленых, копченых и жирных продуктов.
  • Оценить индивидуальную реакцию организма на прекращение приема еды помогут разгрузочные дни.
  • По завершении периода голодовки рекомендуется перейти на вегетарианскую диету, которая продолжается столько же, сколько длился период без пищи.

Голод категорически противопоказан при ряде заболеваний, среди которых:


При циррозе печени такой метод лечения использовать нельзя.

  • раковые заболевания;
  • диабет;
  • нарушения работы щитовидной железы;
  • цирроз печени;
  • вирусный гепатит;
  • тромбоз вен;
  • почечная и печеночная недостаточности;
  • заболевания дыхательных путей;
  • беременность и лактация.

При невозможности полноценного голодания, больным подагрическим артритом рекомендуется периодически проводить разгрузочные дни раз в неделю. Основу рациона должны составлять овощные и фруктовые соки, мед.

Как выйти из голодания?

Начинать выход нужно с соков и фруктов, постепенно добавляя более калорийные продукты и увеличивая размер порций. Чем продолжительнее было голодание при подагрическом артите, тем больше времени понадобится провести на фруктово-соковой диете. Мясные и рыбные продукты рекомендуется исключить на максимально длительный срок, вместо них употребляют семечки и орехи. Организму для полного восстановления от голодовки в среднем требуется от одного до 3 месяцев. В этот период нужно употреблять наиболее качественную пищу, вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек.


При подагре (или подагрическом артрите) врачи, как правило, особенно акцентируют внимание пациентов на диете. Важность диеты неоспорима, изменяются подходы и рекомендации, но по-прежнему рацион питания рассматривается как часть профилактического лечения обострений подагры для сведения к минимуму их рецидивов.

Основные правила питания при подагре

Чтобы появилось четкое представление о принципах питания, вы должны запомнить главную причину возникновения подагры. Болезнь характеризуется высоким содержанием мочевой кислоты (уратов натрия) в крови. Со временем она накапливается в суставах, позже — в мышечных тканях, образуя тофусы (полости, наполненные твердыми отложениями), появляются камни в почках. В организм мочевая кислота попадает с помощью пуринов: элементов белка нашей пищи.

Распад пуринов — обычная биохимическая реакция, в процессе которой образуются ураты. Они покидают организм с мочой, то есть выводятся почками. Ураты — естественный антиоксидант, вещество которое предупреждает преждевременный распад клеточной ткани.


Что же происходит при подагре? Уровень уратов резко возрастает, и вещество начинает кристаллизоваться на суставах. Поверхность суставной головки имеет гладкую хрящевую структуру. Острые кристаллы, конечно, ее повреждают. Человек начинает испытывать сильную боль при движении конечностей. Начинается воспалительный процесс.

Из краткого химического анализа понятно, что пурины образуются от распада собственных белковых соединений и попадают в кровь. Значит, по возможности нужно исключить из рациона питания белковые продукты.

Сокращаем мясо и рыбу, так как эта еда увеличивает число пуринов. На диетическом столе не должно быть говядины, баранины, свинины. Следует отказаться от большого количества соли. По возможности лучше вообще убрать соль и острые приправы из рациона питания. Это уже имеет отношение к сохранению почек, так как при подагре почки находятся под прямой угрозой.

Правильное питание при подагре — 50% успешного лечения

Соблюдая определенные правила питания, вы замедлите развитие болезни. Подагра будет протекать без осложнений. Чтобы проще представить, какое содержание пуринов в продуктах, предлагаем примеры:

  1. Хлеб с отрубями — 24 мг;
  2. Бобовые культуры — 105 мг;
  3. Сельдь — 128 мг;
  4. Печень крупных рогатых животных — 300 мг;
  5. Жирная рыба семейства лососевых — 100 мг;
  6. Куриное мясо — 110 мг;
  7. Мясо кролика — 65 мг;
  8. Язык и мясо крупного домашнего скота — 72-100 мг.

Вы можете самостоятельно составить такую таблицу с перечислением продуктов, которые вы любите. Они должны содержать минимальное количество пуринов.

Рекомендуется убрать из рациона все жареные блюда и перейти на вареные, тушеные, запеченные продукты, с низким содержанием соли. К сожалению, придется убрать также рыбные и мясные бульоны. При приготовлении этих наваристых супов значительная часть пуринов попадает в бульон.

Полезно устраивать разгрузочные дни, как и при любой другой диете. Кроме избавления от боли в ногах, вы сбросите лишние килограммы. Это приятный бонус для сохранения фигуры (и не только для женщин). Суть разгрузочных дней заключается в употреблении только овощей и фруктов. Разделите прием пищи на 5-6 частей, и съедайте до 1,5 кг овощей и фруктов. Если нет желания для такого разгрузочного дня, то просто купите обезжиренный кефир. Пейте его также в течение всего дня. Советуем придерживаться такой системы хотя бы 1 раз в неделю.

Продукты питания при подагре

Получить грамотные консультации по диете можно у лечащего врача или специалиста-диетолога. В этой статье приводим общие сведения и рекомендации по питанию для людей, страдающих подагрой. Однако, каждый организм уникален, поэтому стоит подобрать индивидуальный список продуктов и график питания. Ведите пищевой дневник.

Перечень продуктов, которые можно потреблять и которые следует ограничить, представлены в одном списке ниже.


  • Постное диетическое мясо: крольчатина, индюшатина, курятина;
  • 3-4 раза в неделю — щелочные минеральные воды без газа. Например, Нарзан. Обратите внимание на содержание натрия в такой бутилированной воде, оно должно быть невысоким;
  • Морсы, компоты из сухофруктов, зеленый чай;
  • Любые каши;
  • Яйца;
  • Нежирная рыба: минтай, хек, щука. Вся речная рыба;
  • Молочные продукты: кефир, ряженка, сметана, молоко, но с пониженным содержанием жира — не более 2,5%;
  • Растительное масло;
  • Картофель;
  • Хлеб ржаной или с отрубями;
  • Сыры нежирные и несоленые;
  • Овощи тушеные или в сыром виде.
  • Редис, баклажаны, пастернак;
  • Фрукты можно есть в свежем виде;
  • Ягоды;
  • Домашняя выпечка;
  • Бобовые, спаржа, ревень, шпинат. В этих растениях обнаружено высокое содержание щавелевой кислоты, которая задерживает ураты в организме;
  • Грибы
  • Орехи

В диете при подагре ограничения относятся к белковым продуктам, в питании рекомендуется ориентироваться на углеводы. Как же быть тем, у кого имеется лишний вес и вопрос как похудеть постоянно на повестке дня? А также тем, у кого сахарный диабет? Для таких людей, наоборот, нужна низкоуглеводная диета.

Низкоуглеводная диета и низкобелковая – две взаимоисключающие диеты. Какую же диету выбрать? В таких случаях рекомендуют ограничить себя именно в углеводах и первых трех пунктах из списка запрещенных продуктов. Почему? Подытожим в следующей главе.

Часть разрешенных продуктов мы перечислили. Общий список запрещенных продуктов выглядит следующим образом:

Общий принцип диеты

Итак, почему при столь четких правилах остается возможность не строгого их исполнения в отношении продуктов, особенно для женщин? Почему, если необходимо делать выбор между разными диетами, отдают предпочтение белковой? Хотя именно белки, как мы выяснили, являются причиной появления мочевой кислоты в крови.

Напоминаем, что диета при подагре является частью профилактического лечения. Второй его составляющей является прием лекарств, снижающих образование мочевой кислоты. Сейчас эти препараты настолько эффективны, что, увеличивая дозировку, врачу остается следить за достижением целевых показателей мочевой кислоты в крови. Чем лучше удается придерживаться диеты при подагре, тем меньше дозировка лекарств. А лекарства принимаются долгие годы, так как болезнь хроническая.

Врачи рекомендуют в отношении питания обычно следующее:

  • ваш индекс массы тела должен был в пределах от 18,5 до 25
  • если ИМТ больше 25, худейте! Если похудеть на 5-7 кг, это существенно сократит дальнейшее развитие подагры
  • придерживайтесь средиземноморской диеты

  • частое и дробное питание небольшими порциями до 6 раз в день;
  • энергетическая ценность около 1500-1800 ккал в сутки;
  • минимальное количество поваренной соли и пищи, содержащей пурины;
  • необходимо выпивать около 2 литров воды в день (особенно тем, у кого уже появились камни в почках);
  • запрещено голодание.


В подтверждение вышесказанного вот ссылка на видеовыступление известного телеведущего Мясникова А.Л., который сам страдает подагрой с тридцатилетнего возраста.

Нижеперечисленные продукты считаются народными средствами в борьбе с подагрой:

  • ананас;
  • куркума;
  • вишневый сок;
  • лимон;
  • имбирь;
  • стручковый перец.

В открытых источниках женщины найдут полезные и вкусные рецепты, которые здесь сознательно не размещены, чтобы не перегружать информацией. Пусть правильное питание и диета при подагре станет вашим образом жизни. Будьте здоровы!

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.