Питание при подагре на пальцах рук

Суставы являются важнейшей частью организма человека, именно они обеспечивают двигательную активность конечностей и позвоночника. Если по каким-то причинам суставы перестают функционировать, пациент становится инвалидом, так как теряет способность работать и ухаживать за собой.

  • Бывает ли подагра на пальцах рук
  • Подагра на руках: симптомы и признаки заболевания
  • Как лечить подагру на руках
  • Медикаментозное лечение при подагре
  • Диета при подагре на руках
  • Упражнения при подагре рук
  • Операция на кистях рук при подагре
  • Народные средства при подагре рук
  • Профилактика


Воспаление и разрушение суставов может возникать по самым разным причинам. Одно из опасных и достаточно редких заболеваний в наше время является подагра. Эта патология связана с нарушением обмена веществ в организме и отложением в сочленении кристаллов мочевой кислоты. Заболевание причиняет сильную боль и разрушается суставы, поэтому требует своевременной и комплексной терапии.

Бывает ли подагра на пальцах рук

Подагра на руках – это системное заболевание, при котором нарушается работа всего организма. В крови повышается концентрация мочевой кислоты, а в почках и суставах откладываются ее кристаллы, которые называют ураты. Заболеть может любой сустав, но обычно поражается сначала сустав большого пальца ноги или сочленения на руках.

Подагра известна человеку с древних времен, раньше ее называли болезнью королей, так как страдали от патологии только богатые люди. С этим связана главная причина возникновения подагры на руках: злоупотребление мясом и алкоголем. Для простого крестьянина мясо было роскошью, а короли ели его каждый день, что и становилось причиной воспаления суставов.


В мясе содержится большое количество пуринов, которые при распаде в человеческом организме выбрасывают мочевую кислоту. В нормальных количествах это вещество организму необходимо, но в больших концентрациях оно становится причиной тяжелых нарушений здоровья.

Можно выделить еще несколько факторов, которые увеличивают риск заболевания подагрой пальцев рук:

  • наследственная предрасположенность;
  • ожирение;
  • сахарный диабет;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • патологии почек.

В настоящее время истинная подагра встречается довольно редко, а заболевание легко можно спутать с другим видом воспаления суставов. Поэтому очень важно проходить диагностику и лечение под контролем специалиста.

Подагра на руках: симптомы и признаки заболевания

Симптомы подагры пальцев рук обычно выражены ярко, этим заболевание и отличается от других видов воспаления суставов. Если при артрите боль усиливается постепенно, то при подагре кистей рук резко возникает острый подагрический приступ.

Рассмотрим признаки подагры на руках:

  • сильная боль в пораженном суставе, которая возникает без видимой причины в ночное время и проходит неожиданно через несколько дней;
  • при подагре палец опухает, внешне сустав увеличивается в размерах;
  • кожа вокруг сочленения становится горячей;
  • в более тяжелых случаях появляются видимые тофусы, которые состоят из кристаллов мочевой кислоты;
  • ухудшается общее состояние пациента, появляется недомогание.


Подагра на руках рук бывает острая и хроническая. Сначала заболевание проявляет себя в острой форме, в этом случае наблюдается воспаление суставов. Если подагру не лечить, она переходит в хроническую форму, в этом случае появляются тофусы, а также происходит поражение почек.

Как лечить подагру на руках

Лечение подагры пальцев рук – это сложный и длительный процесс, который должен проходить под контролем грамотного специалиста. Если при подагре опухли руки, нужно как можно скорее обратиться к терапевту и ревматологу. Специалисты назначат сдать анализы крови и мочи, пройти рентгенографию и другие исследования, по результатам которых будет поставлен точный диагноз.

Как лечить подагру – это вопрос, который беспокоит каждого пациента с таким диагнозом. Терапия должна быть комплексной, больному выписывают ряд препаратов, физиотерапию, обязательную диету. В период обострения больные суставы иммобилизируют, чтобы не допустить их разрушения.

Рассмотрим, чем рекомендуют лечить подагру пальцев рук специалисты:

  • нестероидные противовоспалительные препараты снимают воспаление и боль;
  • глюкокортикостероиды – это гормональные противовоспалительные средства, с ними проводят инъекции в больные суставы, чтобы быстро снять воспаление и боль при подагре;
  • урикозурические средства ускоряют вывод мочевой кислоты;
  • урикодепрессоры снижают выработку мочевой кислоты.

Все препараты врач подбирает индивидуально, с учетом возраста и состояния больного, наличия противопоказаний. Если наблюдается поражение почек, то больного обязательно направят на лечение к профильному врачу.

Чтобы усилить эффект от приема медикаментов и быстрее снять воспаление, пациентам назначают посещать физиотерапевтические процедуры. При подагре отправляют на магнитотерапию, электрофорез с лекарством, лечение ультразвуком и другие процедуры, которые врач подбирает индивидуально.

Важнейшей частью терапии подагры является правильная диета, которая позволяет снизить уровень мочевой кислоты и предупредить ее повышение в будущем. Пациентам запрещают употреблять продукты с большим количеством пуринов в составе, к ним относят красное мясо, рыбу, бобовые, также стоит ограничить потребления цветной и брюссельской капусты.

Запрещаются продукты, которые могут провоцировать ожирение, к ним относят фастфуд, полуфабрикаты, консервы, а также копченую, жирную и жареную пищу. Необходимо отказать от кондитерских изделий, сладких напитков, кофе и крепкого чая.

В процессе лечения и после него нужно есть больше свежих и тушеных овощей, крупы, нежирные молочные продукты, орехи и ягоды. После снятия обострения разрешается употреблять белое мясо птицы в небольшом количестве. Пить необходимо чистую воду без газа, зеленый чай, отвар шиповника и чай из ромашки.

В период обострения пациентам запрещают нагружать больные суставы, но после снятия боли и воспаления, необходимо каждый день выполнять гимнастику для кистей рук. Упражнения помогают укрепить мышцы, улучшить кровообращение в тканях и разработать больные суставы. Благодаря лечебной физкультуре суставы нормально функционируют.

Упражнения при подагре пальцев рук должен подбирать врач, так как необходимо постепенно увеличивать нагрузку, чтобы не травмировать сочленение. Рассмотрим, какие упражнения полезны для суставов рук:

  • Самое простое упражнение – сжимание пальцев в кулак. Необходимо аккуратно сжать все пальцы и задержать в таком положении на несколько секунд, затем медленно выпрямить все пальчики и повторить упражнение.
  • Если палец сложно разгибать, рекомендуется выполнять упражнение на растяжку. Для этого ладонь кладут на стол и стараются максимально выпрямить пальцы, чтобы вся кисть соприкасалась со столом. Не стоит слишком сильно давить на руку, разрабатывать сустав нужно постепенно.
  • Чтобы укрепить пальцы рук, нужно положить ладонь на стол и поднимать каждый палец по очереди.

Обычно пациентам рекомендуют выполнять упражнения не только для кистей рук, которые страдают от подагры, но и для всего тела. Ежедневная общая утренняя гимнастика поможет предупредить возникновение воспаление суставов в других частях тела, а также ускорит снижение веса, поможет улучшить кровообращение во всем теле, укрепить мышцы и позвоночник.

Если подагра на указательном пальце руки или других пальцах перешла в хроническую форму и образовались тофусы, консервативная терапия будет не эффективна. Отложение уратов можно удалить только хирургическим методом, поэтому пациенту рекомендуют операцию. Врач удаляет тофусы, нормализуя, таким образом, функцию пораженного сочленения.

Если функция сустава нарушена сильно и наблюдается разрушение хрящевой ткани, то даже удаление тофусов не поможет вернуть сочленению двигательную активность. В таком случае помочь может только эндопротезирование, то есть полная замена сустава протезом. Благодаря современному эндопротезу пациент сможет писать, печатать на компьютере, а внешне больной палец никак не будет отличаться от здорового.

В комплексном лечении подагры возможно применение рецептов народной медицины. Народные средства от подагры на руках помогают снять боль и ускорить выздоровление, но стоит понимать, что такие средства только снимают неприятные симптомы, но уровень мочевой кислоты они снизить не могут. Поэтому самолечение при подагре проводить не рекомендуется, это может быть опасно для здоровья.

При подагре пальцев рук назначают следующие народные средства:

  • Если среди ночи палец резко опух и заболел, нужно приложить к нему холодный компресс, он поможет снять отек и уменьшить боль, но очень важно правильно проводить процедуру. Для этого больную руку нужно положить на подушку, чтобы она оказалась немного выше всего тела. Пакет со льдом необходимо обернуть чистой тканью и приложить к пальцу на 10-15 минут, после сделать перерыв 10 минут и повторить процедуру несколько раз. Нельзя прикладывать лед напрямую и держать его слишком долго, это может привести к обморожению.
  • Многие народные целители рекомендуют использовать вишневые косточки при подагре пальцев рук. Для приготовления народного средства косточки измельчают в кофемолке, а полученную кашицу используют для компрессов на больное место. Также при подагре необходимо употреблять внутрь свежую вишню, она способствует укреплению организма и выздоровлению.
  • Снять сильную боль при подагре поможет растирка с йодом и анальгином. Для ее приготовления нужно растолочь 10 таблеток анальгина, смешать порошок с 10 мл йода, таким же количеством камфорного спирта и 300 мл обычного медицинского спирта. Средство нужно хорошо взболтать и хранить в холодильнике. При приступе подагры рекомендуется каждый день втирать небольшое количество средства в пораженные суставы.
  • Облегчить состояние и ускорить выздоровление помогут теплые солевые ванночки для рук. Для приготовления такой ванночки нужно использовать морскую соль без красителей и ароматизаторов, а для лучшего эффекта можно добавить в воду отвар ромашки. Такую процедуру рекомендуется проводить и в период ремиссии, в качестве профилактики обострения.

Перед применением народных средств необходимо убедиться, что нет аллергии на компоненты рецепта, а также проконсультироваться с врачом.

Профилактика

Подагра на руках – очень неприятное заболевание, которое причиняет сильную боль и создает видимый косметический дефект, поэтому всем пациентам рекомендуется соблюдать меры профилактики, чтобы предупредить возникновения патологии или ее обострения:

  • в первую очередь нужно следить за своим питанием, оно должно быть сбалансированным и полезным, нельзя злоупотреблять мясными продуктами, жирным и сладким;
  • рекомендуется отказаться от алкоголя, или свести его употребление к минимуму;
  • всем людям врачи рекомендуют ежедневно делать утреннюю зарядку для укрепления всего организма;
  • необходимо своевременно проходить осмотры у врачей и лечить все заболевания, особенно эндокринного характера.

Здоровый образ жизни является самым лучшим методом профилактики подагры и других видов воспалительных заболеваний суставов.

Основная причина подагры

Гиперурикемия — основная причина развития подагры. Это состояние возникает в следующих случаях:

  • Ожирение. В рационе больного подагрой присутствовало чрезмерное количество жирной пищи, простых углеводов и калорийных блюд. Кроме того, употребление большого количества мяса повышает риск развития подагры.
  • Злоупотребление алкоголем.
  • Псориаз и гипертоническая болезнь в анамнезе.
  • Наследственная предрасположенность.

Повышение концентрации мочевой кислоты происходит в результате того, что здоровые почки не способны фильтровать ее резко возросшее количество. Патология почек не позволяет им обрабатывать даже нормальное количество мочевой кислоты.

Елена Юрьевна Панасюк

Ревматолог, врач высшей категории, член ассоциации ревматологов России

Согласно данным ВОЗ от патологического скопления кристаллов моноурата натрия страдают 5-20% жителей России. Они находятся в группе риска развития подагры. Заболевание регистрируется у 0,1% населения. Аналогичная статистика в Европе и США свидетельствует о более плачевном состоянии.

С каждым годом растет количество впервые выявленных случаев подагры. Главная роль среди причин раннего дебюта заболевания отводится образу жизни человека. Прогноз для выздоровления и качества жизни после постановки диагноза зависит от стадии, на которой диагностирована патология. Тяжелая форма подагры может стать причиной потери способности к самообслуживанию и утраты привычных навыков. Позднее обращение населения к врачу связано с отсутствием специфической клинической картины заболевания на ранних этапах развития. Врачи Юсуповской больницы выполняют дифференциальную диагностику, которая позволяет определить диагноз. Индивидуальный подход к каждому пациенту необходим для подбора корректной терапии. К задачам врача относятся купирование симптомов обострения подагры и профилактика рецидивов. Для этого в Юсуповской больнице назначаются современные препараты, прошедшие контроль качества и безопасности.

Почему поражаются суставы рук

Классический подагрический артрит, затрагивающий суставы на пальцах ног, начинается с повреждения первого плюснефалангового сустава. По мере того, как заболевание переходит в хроническую стадию, в патологический процесс вовлекаются и другие сочленения.

Нередко подагра на руках может протекать по типу изолированного моноартрита, когда периодически воспаляется только плюснефаланговый сустав. Тем не менее, существует и другой вариант развития подагрического артрита – первично поражаются суставы верхних конечностей.

Подагрический артрит, при котором поражаются суставы рук, считается атипичным, но может быть процесс зашел настолько далеко, что в него вовлекаются все суставы. В этом случае патологические изменения отмечаются в локтевом, коленном, голеностопном и прочих сочленениях.

Подагра является системным воспалительным заболеванием, которое обусловлено нарушением обмена пуринов. Эти вещества входят в состав нуклеотидов, а те, в свою очередь, образуют РНК и ДНК. В организме человека пурины появляются двумя способами:

  1. вырабатываются некоторыми клетками;
  2. поступают с пищей.

Обменный или метаболический тип подагры, для которого характерен избыточный синтез пуриновых сочетаний, чаще всего развивается в результате наследственных факторов. Обычно к этому типу подагрического артрита приводят ферментопатии. Примером может служить дефицит фермента гипоксантин-гуанин-фосфорибозилтрансферазы.

Кроме того на избыточный синтез мочевой кислоты могут влиять некоторые гематологические патологии:

  • лимфомы;
  • лейкозы;
  • истинная полицитемия;
  • псориаз;
  • опухоли;
  • болезнь Гоше.

Негативно может сказаться прием некоторых лекарственных препаратов, например, этанол, варфарин, никотиновая кислота. Еще одна причина подагры – неправильный рацион, в котором присутствуют продукты, насыщенные пуриновыми основаниями:

  1. соки;
  2. фрукты;
  3. жирные сорта рыбы и мяса;
  4. красное вино.

Почечной подагрой называется нарушение выделения пуринов из крови. Удаление мочевой кислоты по большей части осуществляется почками, но небольшое их количество выходит через кожные покровы.

Способствуют снижению выведения мочевой кислоты из организма и негативно влияют на способность почек к фильтрации:

  • любые нарушения функции почек (хроническая почечная недостаточность, обезвоживание, нефропатии);
  • прием некоторых лекарственных препаратов (противотуберкулезные, диуретики, циклоспорины);
  • патологии эндокринной системы (гиперпаратиреоз, гипотиреоз).

Сочетание всех этих признаков вызывает смешанный или гибридный тип подагрического артрита.

Классификация подагры

В зависимости от характера течения заболевания выделяют подагру:

  • первичную — самостоятельное заболевание, возникающее на фоне воздействия провоцирующих факторов;
  • вторичную — развивается на фоне сопутствующей патологии.

По распространенности патологического процесса подагру делят на следующие типы:

  • Моноартикулярный артрит. Ураты скапливаются в области одного сустава. Характерен для дебюта заболевания. Наиболее распространенной локализацией моноартикулярного артрита является сустав большого пальца ноги.
  • Полиартикулярный артрит. Воспаление затрагивает более 2 суставов. Полиартикулярный артрит характерен для хронической подагры. Локализуется в области суставов локтей, запястья, голеней, стоп и рук.

Диагностика подагры

Комплексная диагностика подагры включает в себя:

  • Осмотр суставов. Проводится с целью определения болезненных участков.
  • Общий и биохимический анализ крови. Проводятся с целью выявления воспалительного процесса в организме. Об этом свидетельствуют высокие концентрации лейкоцитов и СОЭ. Биохимический анализ изучает уровень мочевой кислоты и креатинина.
  • Рентген. Исследование пораженных суставов определяет развитие тофусов, а также наличие участков с разрушенной суставной и костной тканями.
  • УЗИ почек. На фоне тяжелого течения подагры ураты могут начать откладываться в почках. Ультразвуковая диагностика позволяет определить патологические очаги в органах.
  • Исследование синовиальной жидкости. Необходимо для выяснения этиологического фактора возникшего воспаления.

Какие заболевания можно принять за подагру

Достаточно часто подагру принимают за другие заболевания. Это связано со схожестью клинической картины патологий. Дифференциальную диагностику проводят между:

  • Гнойным артритом. Сопровождается перенесенным инфекционным заболеванием. Для гнойного артрита характерна гипертермия. Диагноз уточнятся с помощью дополнительных исследований.
  • Ревматоидным артритом. Встречается чаще у женщин, чем у мужчин. Окончательные причины развития патологии до конца не изучены. В отличие от подагры при ревматоидном артрите не повышается концентрация мочевой кислоты.
  • Псориатический артрит. Возникает на фоне имеющегося псориаза.
  • Пирофосфатная артропатия. Отличается от подагры характерными изменениями на рентгенограмме и в анализе синовиальной жидкости.
  • Остеоартроз. Заболевание не только имеет схожие симптомы, но и может протекать на фоне подагры.

Отличить заболевания и точно поставить диагноз может только врач. Самолечение может привести к усугублению состояния и развитию нежелательных последствий.

Медикаментозная терапия

Лекарственные средства при подагре назначаются на длительный срок. Дозировка подбирается в соответствии с показателями мочевой кислоты в крови. Задачами медикаментозной терапии являются:

  • снижение уровня мочевой кислоты;
  • уменьшение выраженности болевого и воспалительного синдромов.

Выбор препаратов осуществляется лечащим врачом в индивидуальном порядке. Учитываются результаты проведенной диагностики. В числе лекарственных средств, назначаемых при подагре, находятся:

  • Аллопуринол. Действие препарата направлено на снижение уровня мочевой кислоты в крови. Кроме того, аллопуринол разрушает имеющиеся отложения уратов. Востребованное лекарственное средство для лечения подагры.
  • Фебуксостат. Растворяет соли мочевой кислоты и снижает риск их повторного образования.
  • Пробенецид. Чаще всего использует в период ремиссии подагры. Это связано с отсутствием действия лекарства на процесс образования мочевой кислоты.
  • Пеглотиказа. Используется в случаях неэффективности остальных лекарственных средств.
  • Колхицин. Препарат препятствует скоплению мочевой кислоты в организме. Из-за большого количества побочных эффектов колхицин используется исключительно в целях купирования острого приступа подагры.
  • Нестероидные противовоспалительные средства. Снижают выраженность воспаления и оказывают обезболивающий эффект.
  • Глюкокортикостероиды. Назначаются с целью купирования острого приступа подагры. В связи с угнетением иммунитета глюкокортикостероиды используются в ограниченном количестве и по строгим показаниям.

Физиотерапевтические процедуры

Лечебная гимнастика, массаж, грязелечение – все эти методы значительно облегчают страдания и неудобства, которые доставляет подагра. Лечение с использованием таких процедур достигает стойкой и продолжительной ремиссии без обострений.

На пальцах находится большое количество активных точек. Акупунктурное воздействие на них усилит кровообращение в пальцах и поможет вернуть свободу движений в больные руки. Фото с точным расположением таких зон довольно просто отыскать в соответствующей литературе. Регулярное посещение санаториев и курортов, особенно с минеральной щелочной водой и различными лечебными процедурами, способно улучшить состояние больного.

Перечислим несколько полезных упражнений:

  1. Поочередное сжатие и расслабление кулаков с попеременным внутренним или наружным расположением больших пальцев.
  2. Без чрезмерных усилий растягивание фаланг каждого пальца с кратковременным удержанием растяжки левой рукой, пальцы правой и наоборот.
  3. Касательные движения большим пальцем подушечек на остальных пальцах, начиная с указательного. Выполняется обеими руками.

Диета при подагре

Соблюдение определенного питания — важная часть комплексного лечения подагры. В ежедневном меню могут присутствовать:

  • вегетарианские супы;
  • ограниченное количество курицы или утки;
  • постные сорта рыбы;
  • кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша, творог);
  • крупы;
  • макароны;
  • достаточное количество свежих овощей и фруктов;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • пастила;
  • морсы, компоты, соки;
  • некрепкий чай.

Соблюдение диеты необходимо не только в период обострения подагры, но и на протяжении всей жизни. Подобным образом удается минимизировать количество рецидивов заболевания.

Диетическое питание

  • умеренность порций;
  • равный промежуток между едой, составляющий не более 4-х часов;
  • приготовление пищи путем отваривания, запекания, паровой обработки;
  • исключение либо ограничение использования усилителей вкуса — приправ, соли;
  • потребление жидкости в пределах 2 л.

При применении лечебного стола № 6 разрешено:

  • супы с крупами, макаронными изделиями, картофелем;
  • нежирные мясо, птица и рыба после тепловой обработки используются для приготовления либо употребления с гарниром;
  • хлеб и хлебные изделия из муки грубого помола;
  • молоко, кисломолочные продукты и изделия;
  • свежие фрукты;
  • овощи;
  • яйца;
  • орехи;
  • напитки: отвары;
  • соки;
  • морсы;
  • минеральная вода (кроме натриевой);
  • кисломолочные.

Основные запрещенные продукты:

  • приготовленные методом копчения, консервирования, маринования, засолки;
  • наваристые бульоны — мясные, рыбные, бобовые, грибные;
  • субпродукты, колбасы;
  • крепкий кофе, чай, шоколад, какао;
  • алкоголь;
  • жирные, жареные, пряные, острые блюда.
  • грибы, бобовые культуры.

Образ жизни больного подагрой

Для снижения уровня мочевой кислоты больному назначается медикаментозное лечение. Дозировки препаратов подбираются в зависимости от показателей. С целью динамического наблюдения за эффективностью лечения необходимо регулярно определять уровень мочевой кислоты в крови. Снижение ее концентрации свидетельствует о положительных результатах терапии. Контрольные исследования рекомендуется проводить каждые 2-4 недели, а затем 1 раз в 6 месяцев. Доза препаратов постепенно снижается до достижения поддерживающих значений. Полностью отменить прием лекарств удается крайне редко. Чаще всего это сопровождается обострением подагры.

После снижения уровня мочевой кислоты и исчезновения клинических проявлений заболевания пациент может возвращаться к привычной жизни. Для профилактики повторных обострений врачи рекомендуют придерживаться правильного питания и вести активный образ жизни.

Профилактика

Подагра на руках или ногах – это неприятное заболевание причиняющее немало дискомфорта. Чтобы предупредить болезнь, рекомендуется соблюдать простые правила профилактики:

Здоровый образ жизни, прием лекарственных препаратов, правильное питание – это лучший профилактический метод подагры и иных суставных заболеваний.

Пирофосфатная артропатия

Пройти обследование для выявления подагры можно в Юсуповской больнице. Клиника располагается в Москве. Оборудование больницы позволяет с высокой точностью определить подагру на начальных этапах развития. После получения результатов исследований опытные врачи разрабатывают индивидуальную тактику лечения. Современная терапия помогает быстро облегчить состояние пациента. Используемые препараты отвечают стандартам качества и безопасности. Для записи на консультацию необходимо позвонить по указанным телефонам.

Александр Вячеславович Аверьянов

Доктор медицинских наук, профессор, врач высшей квалификационной категории

Симптомы болезни

Характерные признаки подагры рук:

  • резкое проявление процесса воспаления в течение суток;
  • отечность суставов;
  • острый болевой синдром;
  • повышение температуры в местах, где суставы рук опухли;
  • затрудненность подвижности запястья, деформация пораженных суставов;
  • крепитация — хруст пальцев при движениях;
  • ухудшение общего самочувствия.

Подагра на пальцах проявляется возникновением кристаллических солевых отложений — тофусов. Выглядит образование как подкожное уплотнение, узелок, рука опухла. Подагрические образования безболезненны, располагаются в области кистей рук, суставов пальцев рук, на обоих запястьях либо на одном запястье.


Подагра считается очень распространенным заболеванием суставов, развитию которого способствует неправильный обмен веществ. При подагре происходит скопление мочевой кислоты и ее солей, которые превращаются в отложения и остаются чаще всего в суставах рук. Борьба с подагрой была начата еще у наших бабушек и дедушек, которые оставили после себя большое количество советов из области народной медицины. Сегодня к борьбе с подагрой присоединились новые технологии, но при этом численность заболеваний остается неизменной и наиболее часто болезнь затрагивает мужчин старше 40 лет и женщин, когда у них наступает период менопаузы.

Интересный факт

Чтобы предупредить появление подагры, нужно урезать в своем рационе содержание белковых продуктов, таких как рыба, мясо, их соусы и бульоны, а также бобовые культуры. При этом овощи также не являются совсем безопасными продуктами, поскольку цветная капуста и щавель, употребляемые в больших количествах, также могут стать причиной развития подагры.

Принцип действия диеты при подагре на руках

Диета при подагре на руках направлена на уменьшение содержания в организме мочевой кислоты, за счет строго ограничения или даже полного исключения продуктов, в которых содержатся уриновые основания. При этом такие продукты, как молоко, яйца, фрукты, овощи и сыр, в которых содержится мало пуринов, не заставят испытывать чувство голода.

Список запрещенных продуктов

Диета при подагре на руках запрещает употребление следующих продуктов:

  • Мясо всех молодых животных
  • Все бульоны (мясные, куриные, рыбные и даже грибные), за исключением отваров на основе овощей
  • Различные мясные соусы и студни
  • Копченые рыбные, птичьи и мясные изделия
  • Пакетированные супы и любые другие экстракты мяса
  • Субпродукты, то есть печень, сердце, почки, мозги и так далее, а также все блюда с их участием
  • Рыбья икра, рыба жареная и соленая, а также рыбные консервы
  • Кофе, чаи и какао крепкого заваривания
  • Любые виды бобовых культур
  • Свинина и те продукты, в которых она содержится
  • Любые продукты, в составе которых присутствуют консерванты
  • Жиры, имеющие животное происхождение
  • Все пряности, за исключением уксуса, лаврового листа и соли
  • Кремовые торты, шоколад и любые пирожные
  • Любые напитки с содержанием алкоголя
  • Инжир, виноград, малина и всевозможные продукты на их основе

И хотя мясо относится к запрещенным продуктам, его употребление все же возможно, но только раз в два дня и желательно в незначительном количестве.

Ограниченно разрешенные продукты

К разрешенным, но в строго ограниченном количестве диета при подагре на руках относит следующие продукты:

  • Изделия колбасные
  • Говядина, птица и рыба в отварном виде, причем из рыбы лучше кушать форель и семгу
  • Соль в минимальном количестве
  • Помидоры до трех штук среднего размера в день, капуста цветная, шпинат, щавель, перец сладкий, репа, редис, сельдерей, ревень и спаржа
  • Отдельные виды грибов: белые грузди и шампиньоны
  • Соленья и различные маринады
  • Зеленый лук и зелень петрушки
  • Масло сливочное
  • Молоко (только для приготовления каш и добавления к чаю)
  • Слива
  • Сало

Рекомендуемые для ежедневного употребления продукты

Диета при подагре на руках разрешает кушать каждый день следующий перечень продуктов:


  • Отдельные виды морепродуктов: мидии, кальмары и креветки
  • Куриные яйца
  • Любые супы по вегетарианским рецептам, но если же вы не представляете суп без мяса или хотя бы рыбы, то можно отварить их отдельно, а затем добавить уже в готовый суп
  • Рыба нежирных сортов
  • Ряд кисломолочных продуктов невысокой жирности: творог, сыр и чуть реже сметана
  • Крупы, хлеб из черных и белых сортов муки и макароны
  • Различные орехи и семечки
  • Капуста белокочанная, огурцы, кабачки, картофель, морковь и баклажаны
  • Сухофрукты, но не изюм и не инжир
  • Варенье, мед, мармелад, не шоколадные конфеты, зефир и пастила
  • Яблоки исключительно зеленого окраса, цитрусовые, крыжовник, дыня, арбуз и авокадо
  • Любые виды ягод, но не малина
  • Укроп, базилик и кинза
  • Чаи слабого заваривания с лимоном, с молоком, а также квасы, овощные, ягодные и фруктовые соки, не содержащие консервантов и компоты
  • Масла растительные, в особенности льняное и оливковое масла

Диета при подагре на руках при длительном соблюдении совместно с полноценным медикаментозным лечением поможет снизить болезненные ощущения, и через некоторое время шишки подагры на суставах будут становиться меньше.

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.