При подагре можно делать разгрузочные дни

Разгрузочные дни — это популярная составляющая современных диет, собравшая множество хвалебных отзывов от врачей и людей, стремящихся похудеть. Они помогают снизить вес, снять нагрузку с желудочно-кишечного тракта, уменьшить количество холестерина и сахара в крови. Люди, больные подагрой, вынуждены строго ограничивать свой рацион.

Для них разгрузочные дни тоже полезны, поскольку способствуют нормализации обмена веществ. Однако существуют некоторые особенности, которые нужно учитывать человеку с такой патологий, если он хочет устроить своему организму монодиету на один день.

Особенности диеты при подагре

Перед началом диеты, нужно понимать, что терапия при подагре направлена на избавление пациента от гиперурикемии — состояния, при котором в организме повышен уровень мочевой кислоты, а на суставах и внутренних органах скапливаются ее соли (ураты). Специальные лекарства нормализуют обмен веществ и выводят ураты через почки.

Но чтобы избавиться от гиперурикемии, приема противоподагрических средств недостаточно. Молочная кислота является итоговым продуктом распада пуринов. Эти вещества содержатся во многих продуктах питания, и если не исключить их из рациона больного, ураты продолжат откладываться на суставах. Поэтому диета при подагре — непременное условие для выздоровления.

Людям, больным подагрическим артритом, следует полностью исключить из рациона:

жирные виды мяса и рыбы, бульоны из них;
колбасные изделия и субпродукты;
икру;
соленые и жареные блюда;
грибы и грибные супы;
виноград и малину;
пряности;
щавель;
соленые сорта сыра;
шоколад.

Читайте также: Разгрузочный день на моркови

В ограниченных количествах можно кушать:

яйца (1 шт. в день);
помидоры;
соль;
сливочное масло;
сельдерей и шпинат;
редис;
нежирное мясо и рыбу (в вареном виде или приготовленные на пару, не больше трех блюд в неделю).

Рацион больного подагрой состоит преимущественно из овощей, фруктов и ягод, овощных бульонов и салатов, макаронных изделий, круп (особенно полезны каши из гречки), кисломолочной продукции. На десерт можно есть мармелад, мед, варенье, сухофрукты, орехи, пастилу, кисель, нешоколадные конфеты.

Меню при подагре хоть и состоит из ограниченного числа продуктов, все равно является довольно разнообразным. Но только во время ремиссии. Если у человека случился приступ подагрического артрита, те продукты, которые можно есть в ограниченных количествах, запрещены.

Разгрузочные дни при подагре

Разгрузочный день при подагре — это кратковременная (сутки, максимум двое) диета, состоящая только из одного продукта. Она направлена на снижение веса, нормализацию обмена веществ в организме и снятие нагрузки с желудка и кишечника, поэтому многие люди проводят их без врачебных предписаний.

Противоподагрическая лечебная диета включает в себя подобные дни. Употребление одного вида продуктов стимулирует работу почек, помогая им выводить из организма соли мочевой кислоты.

Подбирать диету и определять, какие разгрузочные дни при подагрическом артрите допустимы (и допустимы ли вообще), должен врач, поскольку у больных могут иметься противопоказания или встречаться другие патологии, требующие исключения некоторых продуктов из рациона.

Варианты разгрузочных дней при подагре

Как уже было сказано выше, в разгрузочные дни человек должен употреблять только один продукт, однако при его выборе есть варианты. Разумеется, этот продукт должен входить в список разрешенных. Стоит остановить свой выбор на том, что нравится, чтобы не подвергать организм излишнем стрессу.

Читайте также: Разгрузочный день на воде

Проведение разгрузочных дней при подагре – обязательное условие для сохранения нормального самочувствия. Проводить их надо периодически с использованием овощей, зеленых яблок или картофеля. Можно выбрать один продукт и на протяжении дня употреблять только его.

Если вам сложно так питаться, можете использовать не один вид овощей или фруктов, а несколько. Готовьте полезные салаты и используйте их для разгрузочных дней.

Виды монодиет, разрешенных при подагрическом артрите:

Фруктовая или овощная. Чаще всего врачи рекомендуют употреблять яблоки или огурцы. Желательно есть их в сыром виде, но при желании овощи можно отварить или приготовить на пару. Фрукты допустимо смешивать с творогом.
Творожная. Кушать можно только нежирный творог.
Кефирная. Необходимо выпить около 2 литров кефира.

Устраивать себе монодиету рекомендуется еженедельно.

Примерное меню разгрузочного дня при подагре

Меню разгрузочного дня при подагре может иметь следующий примерный вид:

На завтрак рекомендуется приготовить салат из овощей. К нему стоит добавить яйцо, приготовленное всмятку. Употребите морковно-яблочный пудинг, зеленый чай.
Второй завтрак может быть представлен компотом. Готовьте его из ягод шиповника, без сахара.
На обед сделайте молочную кашу с макаронами, картофельные драники. Пить можете кисель.
На полдник съешьте 1-2 свежих яблок.
Ужинайте голубцами, приготовленными без одного из компонентов – мяса.
Приготовьте сырники, чай.
Прежде чем отправиться спать, можете выпить отвар, основу которого составляют пшеничные отруби.

Питьевой режим во время разгрузочных дней

Во время разгрузочного дня при подагре больной должен не только ограничивать рацион, но и придерживаться определенного питьевого режима. Чтобы снизить концентрацию мочевой кислоты в организме, желательно употреблять 2 литра жидкости, а при монодиете даже 2,5, разумеется, если нет заболеваний, при котором такое количество питья противопоказано.

Читайте также: Разгрузочный день на яйцах

Больному придется отказаться от:

крепкого чая;
какао;
кофе;
спиртных напитков.

Можно пить слабо заваренный чай, овощные и фруктовые соки, морсы, компоты, молоко, кефир, ряженку. Поскольку при подагре сбивается кислотно-щелочной баланс, желательно пить не простую воду, а минеральную, или добавлять в стакан ломтик лимона.

Противопоказания разгрузочных дней при подагре

Несмотря на то, что разгрузочные дни при подагре приносят много пользы, в некоторых случаях желательно от них воздержаться:

Если подагра сопровождается сахарным диабетом или проблемами с сердечно-сосудистой системой.
При беременности и в период лактации.
Если человек плохо себя чувствует.
В начале диеты, поскольку при этом замедляется обмен веществ.

При подагре запрещено полное голодание, так как оно провоцирует повышение концентрации мочевой кислоты в крови. Сухое голодание, которое подразумевает полный отказ от употребления любой жидкости, при подагре тоже противопоказано.

Вывод о разгрузочных дня при подагре

Разгрузочные дни являются полезным дополнением к медикаментозному лечению подагрического артрита. Они нормализуют сбившийся обмен веществ, стимулируют работу почек, способствуют снижению веса и поддерживают организм в тонусе. Однако устраивать их можно после разрешения врача, поскольку иногда желаемого эффекта они не окажут, а пойдут только во вред.

как сохранить здоровье в любом возрасте

Подагра очень коварная болезнь. Как вылечить подагру? Можно ли подагру вылечить? Да, конечно, можно.

Что это за заболевание, как помочь себе при заболевании подагрой, можете узнать узнать из этой статьи . Как же вылечить подагру?

Очень много людей, у которых болят суставы рук и ног, но к врачам они не ходят, терпят боль и лечатся в домашних условиях самостоятельно.

Таким людям я бы порекомендовала наладить правильный образ жизни, что поможет избежать многих болезней. Самое главное, надо правильно питаться (о рекомендациях по правильному питанию можно прочитать здесь ) и побольше двигаться. Никогда не надо заниматься голоданием, но если все-таки думаете, что голодание вам поможет, то занимайтесь только под наблюдением опытных диетологов. Сейчас есть специальные профилактории, которые специализируются именно на этом.

Как устроить разгрузочный день при подагре

Самым лучшим вариантом для людей, которые страдают подагрой, будет правильный выбор разгрузочных дней. Ниже приведены разгрузочные дни, которые рекомендованы для людей, страдающих подагрой.

1. Творожно-кефирный день. Для проведения творожно-кефирного дня потребуется 400 грамм творога, желательно нежирного и 500 грамм кефира.

2. Молочный или кефирный день. В день можно пить 1200 мл молока или кефира. Кефир можно приготовить самостоятельно.

3. Овощной день. Можете есть 1,5 кг овощей в любом ассортименте. Можно использовать только один вид овоща. Используйте овощи в любом виде (отваренном, тушеном, сыром, в виде соков).

4. Фруктовый разгрузочный день. Наверное, самый вкусный разгрузочный день. В день съедайте 1,5 кг яблок и апельсинов.

При применении того или иного разгрузочного дня, следите за своим состоянием, чтобы не было аллергических реакций и противопоказаний.

Еще одно наблюдение. Если у вас избыточный вес и он превышает 10-20 кг, то провести разгрузочный день будет трудно. Поэтому прежде чем использовать разгрузочные дни, необходимо немного похудеть. Если похудеть не получается, то выберете один день в неделю, который у вас будет разгрузочным и выберете те продукты, которые вы будете пить или есть в этот день.

Для людей с избыточным весом более 10-20 кг количество продуктов в разгрузочный день можно увеличить. Но есть и пить можно только те продукты, которые используются в этот выбранный самим человеком разгрузочный день (то есть рекомендованные).

Со временем вы привыкнете в выбранный вами день есть меньше и есть только тот продукт, который вы выберете для проведения разгрузочного дня. Почувствуете легкость во всем теле. Ощущение легкости в теле — незабываемое чувство! Попробуйте и вы в этом убедитесь.

Отвар при обострении подагры

Для того, чтобы добиться полного эффекта при разгрузочных днях при подагре пейте следующий отвар: тщательно промойте 10 картофелин.

Обычно клубни картофеля я кладу в чашку и смываю верхнюю грязь. Затем беру щеточку или сеточку металлическую для мытья посуды и счищаю грязь. Грязь смывайте аккуратно, чтобы не повредить кожуру. Еще раз промываю под струей воды.

Чистые клубни складываю в кастрюлю и заливаю водой (1,7 л). Ставлю на огонь, довожу до кипения и варю до готовности. Поле того, как картофель сварится, плотно закрываю кастрюлю, выключаю огонь, накрываю полотенцем и оставляю до полного остывания.

После того, как картофель остынет, картошку вынимаю, а жидкость процеживаю. У вас должно получиться 1,5 л готового отвара. Этот отвар пейте в течение дня. Такой отвар пейте в течении 2 недель. Потом неделя перерыва и опять 1-2 недели. Пить надо не торопясь, задерживая во рту, как бы пережевывая. Отвар из картошки поможет очистить организм от шлаков и солей.

Такой отвар можно приготовить на 2 дня при условии, что остаток питья вы будете хранить в холодильнике. Перед применением отвар прогрейте, не пейте холодным.

Если вы ходите на работу, то отвар берите с собой, налив в пластиковую бутылку. Придя на работу не забудьте положить бутылку с отваром в холодильник, а не он прокиснет, в нем появятся газы.

Моя знакомая тоже хотела подлечить свои суставы. Я порекомендовала ей попить отвар из картофеля в кожуре. Но она не смогла, сказала, что ей неприятны цвет и запах. Для чего я это написала? А для того, чтобы вы перед применением не рассматривали отвар, какого он цвета и какой у него вкус или запах. А стали просто пить, это ведь лекарство для ваших суставов. Выбор как всегда за вами.

Если вы все будете делать правильно, то через неделю вы получите первые результаты. У вас очистится кишечник. А через две недели боли могут вас покинуть. Это проверено на себе.

Только при использовании отвара я еще делала упражнения, давая нагрузку на больные суставы и пила аскорбинку по 2 таблетки три раза в день.

У меня есть тренажер для ходьбы, а я его использую не только для ног, но и для рук. Сначала мышцы будет болеть сильно, но мере выполнения упражнений боли будут проходить, так как ваши мышцы начнут укрепляться.

Какой можно сделать вывод? А вывод один: для лечения подагры необходимо использовать целый комплекс. Разгрузочный день совмещайте с физкультурой, при этом большую нагрузку давайте, в первую очередь, своим больным суставам. Только не в момент обострения. Сначала снимите острые боли.

При занятиях на тренажере ваши ноги и руки может сводить судорога. На ногах сильнее. Но вы не бойтесь. Через некоторое время все неприятности пройдут. Если вы примете меры сразу, то судороги и боли отступят быстрее.

Еще о питании и лечении подагры можете прочитать здесь .

Особенности диеты при подагре

Антиподагрическая терапия направлена на избавление пациента от гиперурикемии — состояния, при котором в организме повышен уровень мочевой кислоты, а на суставах и внутренних органах скапливаются ее соли (ураты). Специальные лекарства нормализуют обмен веществ и выводят ураты через почки.

Людям, больным подагрическим артритом, следует полностью исключить из рациона:

жирные виды мяса и рыбы, бульоны из них;
колбасные изделия и субпродукты;
икру;
соленые и жареные блюда;
грибы и грибные супы;
виноград и малину;
пряности;
щавель;
соленые сорта сыра;
шоколад.

В ограниченных количествах можно кушать:

яйца (1 шт. в день);
помидоры;
соль;
сливочное масло;
сельдерей и шпинат;
редис;
нежирное мясо и рыбу (в вареном виде или приготовленные на пару, не больше трех блюд в неделю).

Разгрузочные дни при заболевании

Разгрузочный день — это кратковременная (сутки, максимум двое) диета, состоящая только из одного продукта. Она направлена на снижение веса, нормализацию обмена веществ в организме и снятие нагрузки с желудка и кишечника, поэтому многие люди проводят их без врачебных предписаний.

Подбирать диету и определять, какие разгрузочные дни при подагрическом артрите допустимы (и допустимы ли вообще), должен врач, поскольку у больных могут иметься противопоказания или встречаться другие патологии, требующие исключения некоторых продуктов из рациона.

Виды разгрузочных дней при подагре

Как уже было сказано выше, в разгрузочные дни человек должен употреблять только один продукт. Разумеется, этот продукт должен входить в список разрешенных. Стоит остановить свой выбор на том, что нравится, чтобы не подвергать организм излишнем стрессу.

Виды монодиет, разрешенных при подагрическом артрите:

Фруктовая или овощная. Чаще всего врачи рекомендуют употреблять яблоки или огурцы. Желательно есть их в сыром виде, но при желании овощи можно отварить или приготовить на пару. Фрукты допустимо смешивать с творогом.
Творожная. Кушать можно только нежирный творог.
Кефирная. Необходимо выпить около 2 литров кефира.

Устраивать себе монодиету рекомендуется еженедельно.

Питьевой режим во время разгрузочных дней

При подагрическом артрите больной должен не только ограничивать рацион, но и придерживаться определенного питьевого режима. Чтобы снизить концентрацию мочевой кислоты в организме, желательно употреблять 2 литра жидкости, а при монодиете даже 2,5, разумеется, если нет заболеваний, при котором такое количество питья противопоказано.

Больному придется отказаться от:

крепкого чая;
какао;
кофе;
спиртных напитков.

Когда нельзя устраивать разгрузочные дни

Если подагра сопровождается сахарным диабетом или проблемами с сердечно-сосудистой системой.
При беременности и в период лактации.
Если человек плохо себя чувствует.
В начале диеты, поскольку при этом замедляется обмен веществ.

Подагра – очень серьезное заболевание, которое может быть вызвано отсутствием правильного обмена протеина в организме. В крови при этом содержится повышенный состав мочевины, а в суставах начинается отложение — уратов (солей мочевых кислот). Диета не поможет полностью избавиться от заболевания, но поспособствует серьезному уменьшению болевого синдрома и первичной симптоматики при подагре.

Цель диеты при подагре — уменьшение содержания мочевых солей в организме. Так же диета направлена на исключение из рациона пуриносодержащих продуктов, которые включают в себя все животные жиры и масла.

Антипуриновая диета при подагре

Лечение диетой подагры подразумевает отказ от бобовых, любых копченостей, особенно колбасы и сала, жирного мяса и вяленой рыбы. Так же необходимо прекратить питание субпродуктами (внутренностями), мясо молодых животных так же не рекомендуется в пищу.

Тяжелая пища, типа грибов, так же полностью исключается.
Добавлять в пищу большое количество соли или приправ — запрещается.
Исключаются алкоголь, крепкий чай, кофе, какао.
К обостренному развитию заболеваний приводит употребление острых и пряных сыров.
Бульоны и супы, сваренные на мясе, исключаются из рациона.

Продукты, разрешаемые в ограниченных количествах при подагре

Однако, однообразие меню больного подагрой может быть разбавлено некоторыми излишествами в большом ограничении. Очень редко можно употреблять нежирное молоко и сливочное масло (не более 15 грамм в неделю). Желательно употребить вместе с кашей в качестве добавки. Можно потребить небольшое количество отварной рыбы (форель или семга). Из фруктов крайне нежелательно употребление слив, но рекомендуется ананас.

Что едят при подагре?

Из каких продуктов составляется меню при подагрическом заболевании? Самое главное, что следует сделать, так это разнообразить меню супами из овощей, можно добавление крупы, так же возможно добавление морских продуктов, к употреблению разрешаются нежирные йогурты и сметана, творог, ржаные макароны и хлеб из муки грубого помола, не пряных твердых сыров. Всю пищу можно сдабривать укропом, а вот все животные жиры лучше заменить растительными.

Можно есть куриные яйца, но не больше штуки в день. Из фруктов разрешаются следующие: зеленые яблоки, любые ягоды, кроме малины, так же можно апельсины и мандарины. Очень полезно смешивать орехи с медом, семечки и сухофрукты (изюм нельзя). На десерт можно есть мармелад и варенье (в умеренных нормах). Пища может быть приготовлена на растительном масле, ни в коем случае не надо готовить еду на жире или сале.

К напиткам лучше причислить зеленый чай, слабый чай с лимоном, несладкие соки и отвары полезных растений, например, шиповника. Очень полезны компоты и морсы без сахара, употребление минеральной воды.

Разгрузочные дни при подагре

Заболевание подагрой подразумевает проведение разгрузочных дней. Но разгрузочные дни не должны являться полностью голодными, лучше всего целый день употреблять только красные яблоки или пить зеленый чай. Если такие варианты питания очень тяжело даются, то лучше сочетать рецепт в два вида овоща на один салат. Часто пациентам предлагается молочная диета, при которой разгрузочный день включает в себя употребление нежирного творога и такой же сметаны.

В разгрузочный день очень эффективной является рисово-яблочная диета. На молоке отваривается 70 граммов риса, которые употребляются в течение дня маленькими порциями. В промежутке между приемами риса можно есть яблоки, желательно красные и не больше 250 грамм в сутки. Так же для питья можно изготовить компот из яблок без сахара.

В заключении, предлагаем вам посмотреть видео о том, что же такое подагра и какую диету следует соблюдать.

Подагра – это заболевание, сопровождающееся отложением солей мочевой кислоты в различных тканях и возникающее в результате нарушения белкового обмена. Данный недуг требует комплексного лечения, важным компонентом которого является диета. Ее действие направлено на нормализацию обмена пуринов и уменьшение образования соли мочевой кислоты.

Продукты, которые необходимо исключить из повседневного рациона при подагре
Продукты, разрешаемые в ограниченных количествах при подагре
Что едят при подагре?
Разгрузочные дни при подагре
Особенности составления меню при подагре

Продукты, которые необходимо исключить из повседневного рациона при подагре

Прежде всего, ограничения касаются мясных бульонов. Также следует исключить из рациона грибы, жирную рыбу, жиры животного происхождения. Не рекомендуется употреблять субпродукты, к которым относятся легкие, печень, почки, сердечки. Из продуктов под запретом стоят и копчености.

Необходимо готовить блюда с минимальным добавлением соли. Нежелательно включать в рацион консервированные продукты, икру, бобовые, пряности. Запрещено пить алкогольные напитки, кофе и крепкий чай. Также придется исключить торты и кондитерские изделия с добавлением шоколада. Нужно отказаться от инжира, винограда, малины. Сыр разрешается употреблять в незначительном количестве, если он не острый и не соленый.

Продукты, разрешаемые в ограниченных количествах при подагре

Некоторые продукты не стоят под запретом, но их объемы рекомендуется строго ограничить. К ним относится сливочное масло и молоко с невысоким процентом жирности.

На заметку: Желательно не употреблять молоко в чистом виде. Лучшим решением будет добавить его в кашу.

Иногда можно съесть немного отварной рыбы и птицы. Томаты и цветная капуста не запрещены, но при условии использования их в умеренном количестве. Также разрешается кушать зелень, репу и редис, если ограничить объем их употребления. Что касается фруктов, с осторожностью следует отнестись к сливе.

Что едят при подагре?

Главная особенность питания при подагре на ногах (а также артрите и артрозе) на стадии обострения – вегетарианская диета. Можно без ограничений употреблять кисломолочные продукты, фрукты (кроме сливы), овощи. Когда стадия обострения подойдет к концу, допускается включение в рацион нежирного мяса (курицы, кролика, индейки). Также можно употреблять куриные яйца, нежирную рыбу, морепродукты (креветки и кальмары). Пользу принесет творог с небольшим процентом жирности.

Ежедневно можно готовить каши, используя различные крупы и макароны.

Важно: Для приготовления каш используется молоко, но его необходимо предварительно разбавить водой.

Особую пользу представляют овощи. Предпочтение следует отдать белокочанной капусте, моркови, огурцам и кабачкам, баклажанам, картофелю. На десерт рекомендуется выбрать мармелад, зефир, нешоколадные конфеты. Разнообразить меню стоит фруктами. Полезно употреблять груши, апельсины, яблоки. Не запрещены семечки и орехи.

Из напитков рекомендуется выбрать зеленый чай, отвары шиповника, соки, квас и морсы.

На заметку: Стоит обратить внимание не только на фруктовые и ягодные напитки. Большую пользу представляет огуречный сок, который выводит лишние пурины из организма.

Не распространяются запреты на растительное масло и хлеб, выпеченный из любой муки.

Разгрузочные дни при подагре

Людям, страдающим подагрой (в т.ч. и лицам с ожирением), иногда нужно проводить разгрузочные дни. Их суть состоит в употреблении исключительно овощей определенного вида. Если такое питание вызовет у больного трудности, разрешается готовить салаты, смешивая несколько ингредиентов.

При подагре ног (повышенной мочевой кислоте) в разгрузочные дни рекомендуется придерживаться яблочно-рисовой диеты. Небольшое количество риса отваривается на молоке и употребляется небольшими порциями. Между трапезами следует есть яблоки в сыром виде или варить из них компот без добавления сахара.

На заметку: Количество яблок в разгрузочные дни не должно быть выше 250г.

Запрещается на период лечения полностью голодать при этом заболевании, поскольку в результате прекращения поступления питательных веществ увеличивается уровень мочевой кислоты в организме. Также по запретом алкоголь (те же рекомендации и при диабете).

Особенности составления меню при подагре

При составлении диеты следует обязательно включить в нее блюда в жидком и полужидком виде. Особое внимание уделяется питьевому режиму. В сутки больному необходимо не менее 2 литров жидкости. Необходимо употреблять овощные супы, кисели, свежевыжатые соки, компоты.

На заметку: Составлять диету для пациента должен врач с учетом сопутствующих хронических заболеваний. К примеру, при повышенном холестерине яичный желток запрещен, хотя при подагре на него отсутствует запрет.

Приблизительно диета на один день выглядит следующим образом:

Завтрак: морковно-яблочный пудинг, овощной салат, чай.
Второй завтрак: сок и галетное печенье.
Обед: молочный суп, тефтели, гречневая каша, кисель.
Полдник: яблоки в свежем виде.
Ужин: голубцы, творог, чай.

Успешность лечения при подагре зависит от его комплексности. Кроме диеты, пользу принесут физиотерапевтические процедуры или лечебная физкультура, а также аюрведа.

Читайте также: