Холодец при переломах костей ног

Перелом — нарушение целости кости. Различают переломы травматические и патологические (в результате некоторых заболеваний) открытые (без повреждения кожи) и открытые

поперечные, продольные, косые, оскольчатые и т. д. Лечение: вправление отломков и удержание их в правильном положении (при помощи шин, скелетного вытяжения, гипсовой повязки или оперативным путем) до образования костной мозоли.

Сращиванию костей способствуют следующие рецепты народной медицины.

• 0,5 г мумие смешивают с розовым эфирным маслом и дают пить, а также смазывают место перелома. Кости срастаются очень быстро.

• В качестве болеутоляющего очень хорошо помогает сырой картофель. Натрите его на терке и накладывайте эту кашицу на место перелома.

• Для быстрого срастания костей рекомендуем есть побольше вареного лука. Это средство известно давно: оно применялось для лечения еще индусскими врачами.

• Если 1—2 раза в сутки в больное место втирать пихтовое масло, кости срастутся намного быстрее, чем обычно.

• Корень окопника лекарственного принимают внутрь в виде настойки: сухие измельченные корни заливают водкой (1:5), 2 недели настаивают в темном теплом месте и пьют по 25 капель 3 раза вдень. Одновременно используют компрессы: 2 столовые ложки измельченных сухих корней заливают стаканом кипятка в термосе и настаивают 10 часов. Лечение окопником показано также при вывихах (после вправления), остеомиелите, ишиасе: это снадобье снимает боли, воспаления, резко ускоряет заживление.

• Столовую ложку плодов шиповника коричного залить 400 мл кипятка, прокипятить 10 минут, настоять в темном месте 24 часа в закрытой посуде (лучше в термосе), процедить. Принимать по 100 мл настоя 2 раза в день до еды. Рекомендуется при переломах костей, в послеоперационный период.

• 3 столовые ложки сухого измельченного вереска обыкновенного заварить 1 л кипятка, настаивать 2 часа в теплом месте. Использовать для местных лечебных ванн при переломах костей и ушибах.

• 2 чайные ложки сухой измельченной коры граната залить 200 мл горячей воды, кипятить 30 минут, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 50 мл отвара 2-3 раза в день до еды при переломах костей, болях в суставах.

• Тщательно смешайте 20 г еловой смолы (живицы), 1 луковицу, растолченную деревянной толкушкой, 50 г растительного масла (лучше оливкового масла) и 15 г порошка медного купороса. Этот состав прогрейте на слабом огне 25-30 минут, не доводя до кипения. Полученной смесью смазывайте места перелома.

• Мелко растолочь цветки и стебли василька лугового и смешать с соком терна. Пить по 1 столовой ложке утром натощак в течение 8 дней. Рекомендуется при переломах ребер.

• Столовую ложку сухой травы будры плющевидной залить 200 мл воды, кипятить 20 минут, настаивать 45 минут, процедить, довести объем до первоначального. Отвар использовать в виде компрессов при переломах, вывихах, артритах.

КРАСОТА ЗДОРОВЬЯ
Лечение переломов лимонами, мёдом, коньяком и яйцами
Народное средство лечения переломов. Нужно взять пять лимонов, пять яиц, пятьдесят граммов коньяка, две столовых ложки меда. Коньяк можно заменить кагором. Смешайте сырые яйца с медом, а скорлупу от них высушите. Измельчите эту скорлупу и смешайте со свежим лимонным соком. Через пару-тройку дней скорлупа должна раствориться в лимонном соке, тогда нужно смешать этот состав со вторым и настаивать в течение суток. Употребляйте один раз в день по тридцать граммов такой смеси. Перед тем как будете принимать – взболтайте лекарство.

После того как употребите около трех таких порций, можно заканчивать курс народного лечения переломов. Переломы намного быстрее затягиваются благодаря яичной скорлупе.

Когда станет немного лучше, по пять раз в день необходимо делать упражнения. Нужно вставать и ложиться в постели. Постепенно, постоянное количество упражнений слудует увеличивать. Также при переломах быстрее восстановиться поможет употребление творога, холодца.

Лечение переломов орехами и скорлупой от яиц
Как-то одна бабушка сломала шейку бедра, родственики смогли поднять ее на ноги достаточно быстро. Помогли вылечить переломы средства народной медицины, проверенные не одним уже поколением.

Нужно взять половину скорлупы от одного яйца, высушить ее и измельчить в порошок. Пленку со скорлупы снимайте. Затем получившийся порошок смешайте с лимонным соком. Такую смесь необходимо принимать ежедневно один раз.

Также бабушка каждый день ела по два грецких ореха. И еще родные брали полкилограмма говяжьих костей, заливали их водой и в течение четырех часов варили их. Воды должно быть достаточно, чтобы кости полностью были ею залиты. Смесь должна вариться, пока на дне посуды не останутся две столовых ложки бульона. Давайте эти две ложки по два раза в неделю больному человеку. Отвар не должен быть соленым.

Лечение переломов солью и яйцами
Если вас периодически беспокоят старые переломы или вы растянули сухожилия, ушиблись, вам поможет следующий народный метод лечения. Возьмите пол чайной ложки некрупной соли и сырой желток, перемешайте до получения однородной массы. Затем положите эту смесь на салфетку и приложите получившийся компресс к травмированному месту.

На следующий день компресс станет твердым, как гипс. А вы просто разрежьте повязку ножницами. Делайте процедуру каждый день до тех пор, пока боль не перестанет вас беспокоить.

Луковый отвар для сращивания костей
Возьмите две небольших луковицы и порежьте их, затем обжарьте в растительном масле. После этого положите этот лук в кипящую воду объемом один литр и варите в течение десяти минут. Процеживать лекарство не нужно, просто пейте его до еды по три раза в день по одному стакану.

Также мажьте место перелома пихтовым маслом и употребляйте сушеную скорлупу от яйца. Нужно принимать по пол чайной ложки порошка из скорлупы утром и вечером.

Лечение переломов магнитом
В народной медицине есть один народный метод лечения переломов, основанный на применении магнита. Если в вашем доме имеется громкоговоритель или устройства для обработки воды, то вытащите из них магнит. Лучше всего, если это сделает специалист. Затем можно взять пластмассовую баночку от крема для обуви и приклеить к ней пластмассовую ручку, а потом в эту пластмассовую баночку приклейте магнит. Перед употреблением такого устройства нужно хорошо помыть руки с мылом, чтобы частицы магнита не оказали влияния на кожу рук.

В течение двадцати минут перемещайте устройство по кругу, по часовой стрелке, там, где у вас была сломана кость. Курс лечения составляет около двадцати дней. Потом нужно сделать перерыв на полтора месяца – и можно вновь повторить лечение.

Магнит заметно ускоряет заживление костей, снимает боль, опухоль, отечность. Но такое лечение противопоказано больным инсультом, инфарктом, или при гипотонии, опухолях, заболеваниях крови.

Как правило, перелом требует длительного восстановления, связанного с обеспечением покоя травмированной ткани для срастания поврежденного участка скелета. В большинстве случаев рекомендуется наложение гипсового фиксатора. Естественно, каждый человек стремится скорее избавиться от гипса и восстановить утраченные из-за болезни функции. Во многом этому способствует консервативное дополнительное лечение, связанное с приемом препаратов с повышенным содержанием полезных элементов (в первую очередь, кальция и фосфора). Народная и официальная медицина в один голос советует употребление холодца, что связано с наличием в его составе натурального желатина, который ускоряет восстановление костной ткани и усиливает фиксацию между поврежденными частями скелета. Ниже будет приведен рецепт холодца, который советуют употреблять при переломах для сокращения времени реабилитационного периода.

Ингредиенты для приготовления холодца:

• свиные ножки – 4 штуки (являются главным ингредиентом для получения терапевтического средства, так как именно благодаря им образуется полезный для человеческих костей натуральный желатин);
• чеснок – одна головка (используется, как с целью усиления терапевтического эффекта (насыщения организма человека полезными веществами), так и с целью улучшения гастрономических свойств конечного блюда);
• соль – чайная ложка;
• иные специи – по вкусу и желанию.

Способ приготовления холодца:

1. Свиные ножки хорошенько промывают и отмачивают в холодной воде в течение 5 часов.
2. Далее готовят классический холодец, который можно подать к столу все членам семьи.
3. А теперь приходят к приготовлению лекарства, для которого потребуются кости от свиных ножек, которые обычно выбрасывают после приготовления холодца.
4. Эти косточки отделяют между собой и складывают в глубокую эмалированную кастрюлю.
5. Заливают холодной некипяченой водой, накрывают крышкой и ставят на плиту на сильный огонь.
6. Доводят до кипения и варят на медленном огне в течение 5 часов, периодически помешивая (примерно один раз в полчаса).
7. За полчаса до готовности добавляют мелко нарезанный чеснок, соль и прочие специи. После этого необходимо интенсивно перемешать, чтобы позволить специям равномерно насытить вкусом и ароматом готовящийся холодец.
8. Процеживают и разливают по емкостям, ставят в холодильник для застывания.

Данный лечебный холодец принимают семь раз в сутки по две столовых ложки. Терапевтический эффект прослеживается уже на третий день приема препарата. Как показывает экспериментальная практика, холодец может ускорить процесс заживления примерно на одну треть и качественно улучшить процесс сращивания в два раза. Употреблять такой холодец полезно не только больному, но и всем желающим, так как оказывает благотворное действие не только на скелет, но и на весь организм в целом.

Рубрики:

ЗДОРОВЬЕ/Здоровое питание, кулинария

Метки: лечение переломов хондропротекторы лечебный холодец кухонная техника скороварка переломы артроз желатин лечение суставов

Процитировано 30 раз
Понравилось: 17 пользователям

"Всем, кстати, советую голубой глиной обмазывать ноги, а на ночь лошадиной мазью, только если ни на какие компоненты нет аллергии. Всё это проверено на себе. Также многим помогает быстро реабилитироваться после нагрузок".

"Лошадиная мазь HORSE POWER Финская.

Первоначально развивается охлаждающее действие эфирного масла эвкалипта и ментола, которые быстро и глубоко проникают в ткани, моментально облегчая состояние лошади. Затем начинается разогревающее и расслабляющее воздействие камфоры и экстракта перца, которые снижают болезненные ощущения, стимулируют привлечение в место воспаления дополнительных факторов иммунной системы, ускоряя процессы восстановления и заживления травмированных тканей. Активизация микроциркуляции обеспечивает устранение застойных явлений и снижение риска развития воспалительных процессов, связанных с поверхностными травмами (без нарушения целостности тканей)— ушибами, гематомами, растяжениями, отеками.

У меня болели коленные суставы, еле передвигалась. После лечения этой мазью стала быстро ходить, без боли.Мазать нужно утром и вечером, укутывать не надо. Проходит воспаление в суставах. Через неделю нужно сделать перерыв. Эта мазь поможет и тем, у кого появляются боли в спине".

"Сам работаю травматологом в районной больнице… и почти всем рекомендую эту мазь “для скаковых лошадей”.

"В ветеринарных аптеках представлены разнообразные лошадиные мази по различной цене. Но большинство врачей являются противниками использования ветеринарных препаратов для людей. В качестве аргументов, приводится то, что такие средства рассчитаны на крупных животных, а значит, имеют в составе повышенную концентрацию активных веществ, которая у человека может вызвать сильную аллергию, ожог или кожное раздражение. К тому же на этикетке таких препаратов указано, что использовать их нужно строго по назначению. А значит, что за все побочные эффекты у людей производитель ответственности не несет".

К сожалению, процесс сращивания костей после закрытого или открытого перелома – это длительный период. Врачи сделают все от них зависящее, чтобы последствия травмы были минимальными: правильно срослись кости и восстановились активные функции травмированной конечности.

Независимо от того, была операция или нет, любой перелом жестко фиксируется. Это причиняет множество неудобств, ведь ограничена свобода передвижения, и качество жизни из-за этого снижается.

Вполне понятно, что больному хочется ускорить процесс восстановления, и в первую очередь – сращивание костей. Сам травмированный может принять несколько эффективных мер.

Кремний, кальций, алюминий ускорят сращивание: где брать?

Помимо тех препаратов, которые вам пропишет лечащий доктор, необходимые микроэлементы можно черпать из продуктов.

Кремнием богаты цветная и краснокочанная капуста, репа, черная и белая редька, топинамбур, редис, листовой салат.

Каждый день обязательно ешьте творог, сыр и пейте кисломолочные продукты – в них много кальция.

Включайте в свой рацион сырой лук: репчатый, шалот, красный, молодой зеленый – без разницы. Во всех сортах присутствует алюминий, помогающий кальцию лучше усваиваться в костных тканях.

Желатин? Непременно

К веществам-помощникам, ускоряющим срастание костей, относятся все желеобразующие продукты и блюда с желатином. Очень крепкие наваристые бульоны из мяса с хрящами, куриных лапок, свиных ушек должны стать основой каждодневного меню.

Готовьте как можно чаще студень (холодец), хаш и заливное, в том числе и из рыбы. Ягодно-фруктовые желе и муссы, молочная панна котта, мармелад и другие подобные десерты станут хорошим подспорьем на период реабилитации.

Ешьте скорлупу яиц

Веками проверенное народное средство – добавлять в еду скорлупу яиц. Варите вязкие слизистые каши и в каждую подмешивайте чайную ложку измельченной скорлупы. Ее подготовьте следующим образом.

Несколько свежих яиц отварите вкрутую, обсушите и очистите. С внутренней стороны скорлупок будет пленка, ее нужно удалить. После этого истолките ингредиент почти что в пыль.

Держите всегда под рукой, как соль в солонке. Приправляйте буквально всю еду этой скорлупой!

Также ее можно залить лимонным соком и хранить в холодильнике. Полученную смесь принимать после каждой еды – по 1 чайной ложечке.

Полезный настой для заживления

Если заживление перелома протекает медленно и сопровождается болями, пейте настой из плодов шиповника и высушенных цветков календулы.

В равных долях смешивайте растения в термосе, заливайте кипятком и, настояв 4-6 часов, пейте по трети стакана 3-4 раза в течение дня.

Средство укрепит общий иммунитет, ускорит регенерацию костей, обезболит процесс сращивания.

Пихтовое масло

При переломах пихтовое масло советуют принимать внутрь и наружно. Пока не снят гипс, для ускорения сращивания костей его пьют по 5-8 капель с каждым приемом пищи.

Масло можно добавлять в кашу или капать на ломтик хлеба. Наружно с ним делают теплые компрессы и ванночки – но уже после снятия наружных фиксирующих элементов.

Большинство людей совершенно не связывают питание при переломах костей ног со скоростью сращивания костных отломков. Но если кость сломана, то придерживаясь определенной диеты, можно существенно уменьшить период заживления травмы.

Очень много пациентов пропускают мимо ушей рекомендации доктора, когда он говорит, что нужно есть, чтобы максимально ускорить срастание костей после перелома, хотя это является важным. Разные продукты обладают разными свойствами, имеют в себе элементы помогающие восстановлению костей при переломах.

Рекомендуется к употреблению

Диета при переломах костей ног такая же, как и диета при переломах костей рук. Для того чтобы происходило быстрое сращение костей, человек нуждается в хорошем количестве белка и кальция, однако сами по себе эти вещества усваиваются очень плохо. Для их хорошей усвояемости нужно, чтобы в организме были другие элементы, имеющиеся в разных продуктах.

Кальций в высоком объеме встречается в:

• красной морской рыбе;
• капусте;
• орехах;
• семенах кунжута;
• зелени;
• молоке и других молочных продуктах;

Магний можно найти в:

• хлебе из муки грубого помола;
• морской рыбе белых сортов;
• листовых овощах;
• морепродуктах;
• бананах;
• орехах.

Витамин Д присутствует в жирной рыбе и рыбьем жире.

Цинк находится в:

• морской рыбе;
• креветках, кальмарах, мидиях;
• тыкве и ее семенах;
• фасоли, горохе, сое, чечевице;
• грибах;
• грецком орехе;
• овсянке и гречке.

• икре осетра;
• печени, особенно говяжьей;
• разных видах сыров;
• желтке сырого яйца.

Витамины группы Б присутствуют в:

• пивных дрожжах;
• печени молодых телят;
• капусте;
• цитрусовых;
• жирной белой рыбе;
• перепелиных яйцах;
• бананах;
• бобовых растениях;
• зелени.

При переломах для быстрого срастания костей нужно принимать в пищу определенное количество белка. Его достаточно можно найти в мясе разных животных, в нежирной рыбе и птице, особенно домашней, при этом не забывать про овощи и зелень, они помогают белку перевариваться. Также необходимо кушать творог, он является незаменимым поставщиком кальция во время повреждения конечности.

Чего нельзя есть при переломах

Диета при переломе руки или ноги должна полностью исключить алкоголь, так как у пьющих пациентов нарушается деятельность клеток, формирующих костную ткань. Это приводит к еще большему разрушению кости. К тому же, у человека в стадии алкогольного опьянения нарушена координация движений, что может стать причиной новых падений и переломов.

Питание при переломе ноги не допускает продуктов, вымывающих кальций из организма больного. Употребление кофеина, содержащегося в кофе, черном крепком чае, газированных напитках и черном шоколаде способствует тому, что кальций выводится из организма с мочой и покидает организм. Пить указанные напитки и употреблять шоколад в период, когда кости срастаются, не рекомендуется. Также врачи сходятся во мнении, что чрезмерное употребление различных сладостей тоже приводит к вымыванию кальция, поэтому любителям тортиков и пирожных придется на некоторое время забыть о своих пристрастиях к сладкому.

Мешает быстрому усвоению кальция обилие слишком жирной пищи, так как жиры связывают кальций, вследствие чего он не может всосаться кишечником и выводится из организма. Питание после перелома не должно включать в себя полуфабрикаты, колбасы, копчености и различные соления. В такой еде нет ничего полезного, она обделена витаминами и приносит только вред организму, тем более в период восстановления после травмы.

Помимо этого, такие продукты могут привести к лишнему весу, поскольку лечение переломов ноги подразумевает длительный постельный режим и малоподвижный образ жизни. В полуфабрикатах практически нет пищевых волокон, что становится причиной проблем пищеварительной системы. Высокое содержание соли в маринованных продуктах приводит к отечности тканей, чего нельзя допускать при лечении перелома.

Употребление белка при переломах

Часто при переломах повреждаются сухожилия и мышцы. На восстановление таких повреждений организм затрачивает большое количество белка. Если его недостаточно поступает в организм, то расходуется белок из крови, который является запасным. В медицине это явление называется гипопротеинемией. При такой патологи кость срастается очень медленно, образование костной мозоли и хрящей занимает длительный период. Для того чтобы белок, который поступает в организм, хорошо усваивался, обязательно нужно употреблять витамины, цинк и фосфор.

Суточная доза белка для человека с переломом кости ноги должна быть не меньше, чем 150 грамм. Из них семьдесят пять грамм должен быть белок животный и семьдесят пять грамм растительный. Кроме этого, кость срастется быстрее, если употреблять в пищу блюда, в которых содержится желатин. Это может быть желе, свиной или куриный нежирный холодец, ягодный или фруктовый кисель.

Употребление кальция и витамина Д

Наиболее важными при переломах костей ног являются кальций и витамин Д. При достаточном поступлении в организм этих веществ, кость срастается быстрее, а возможные осложнения практически отсутствуют.

Задумываясь о том, как ускорить срастание костных отломков, следует обратить внимание на следующие продукты, содержащие кальций:

• Молочные продукты. Большое количество кальция содержится в молоке, сметане, кефире, йогурте, сыре, ряженке, простокваше. Рекордсменом по содержанию кальция является нежирный творог.
• Бобы, различные семена и орехи. Наибольшее количество кальция содержится в фасоли, далее в зеленом горошке, чечевице и сое. Среди семян полезным будет добавление в блюда кунжута, и мака. В орехах кальций больше всего присутствует в миндале.
• Фрукты, овощи, ягоды, зелень. Они содержат немного меньше кальция, но в них достаточно микроэлементов, помогающих его усваиванию. При переломах пациенты едят спаржу, морковь, морскую капусту, репу, землянику, ежевику, смородину, вишню.
• Морепродукты. Много кальция содержится в лососе и сардинах.

Витамин Д в достаточном количестве содержится в рыбьем жире, треске, в сыром яичном желтке, в печени и растительном масле, в картофеле, овсе, петрушке, крапиве и одуванчике. Кроме этого, в человеческом организме происходит синтез витамина Д благодаря ультрафиолетовым солнечным лучам. Часто пациенты спрашивают, можно ли совершать прогулки при переломе. Ответ очевиден — для того, чтобы организм вырабатывал собственный витамин Д, необходимо как можно чаще бывать на улице в солнечную погоду. Находясь в больнице, можно воспользоваться инвалидной коляской и выехать во двор, дома можно выйти с помощью костылей и хотя бы час посидеть на лавочке под лучами солнца.

Употребление витамина С

Питание при переломе костей не должно ограничиваться употреблением витамина Д и кальция. Витамин С является соединительным звеном, помогающим этим веществам благотворно влиять на состояние костной ткани. Его достаточно в цитрусовых фруктах, землянике, клубнике и болгарском перце. Эти продукты можно употреблять как целыми, так и делать из них сок. Однако следует помнить, что свежевыжатый сок стоит выпивать в течение десяти минут, иначе большинство полезных веществ из него улетучиваются.

Также много аскорбиновой кислоты содержится в петрушке, черной смородине, свежем шиповнике, в киви, облепихе, можжевельнике и жимолости. Иногда же употребление свежего сока или фруктов является проблемой, из-за того, что травма случается не в их сезон. Тогда на помощь приходит аскорбиновая кислота из аптеки.

Коктейль при переломе

При переломах для быстрого срастания костей можно приготовить в домашних условиях очень полезный коктейль, стимулирующий образование костной ткани. Рецепт такого целебного коктейля прост и состоит из ингредиентов, которые можно найти в каждом доме:

1. Берется один стакан кефира (рекомендуется брать нежирный кефир);
2. Добавляется по десертной ложке семян кунжута и льняного семени;
3. Туда же кладется половинка банана среднего размера;
4. Добавляется пара измельченных грецких орехов;
5. Насыпается одна ложка любых ягод.

Все компоненты коктейля тщательно перемешиваются и взбиваются в блендере. Такой напиток получается очень вкусным и максимально полезным. Пить его следует сразу же после приготовления.

Как правильно питаться во время перелома ноги

Во время любой травмы на организм выпадает серьезная нагрузка. Он тратит практически все свои ресурсы на восстановление поврежденной кости. В связи с этим диета при переломе должна быть сбалансированной и включающей в себя максимум полезных компонентов. Но это не значит, что необходимо то и делать, что целыми днями сильно наедаться продуктов с необходимыми элементами. Докторами отмечено, что пациенты, которые ели понемногу, но часто, выздоравливали быстрее, потому лучше во время лечения и восстановления придерживаться дробного питания.

Жидкости следует выпивать в день не меньше, чем два литра. Речь о чистой воде, не считая чая, компотов и супов. В основном, перелом срастается около двух месяцев, однако многое зависит от того, какое состояние здоровья у пациента, какой вид травмы получил человек, а также придерживается ли он правильного питания и диеты.

Очень часто пациенты полагаются только на лекарственные препараты, выписываемые доктором, забывая, что правильный подход к питанию при переломах приводит к улучшению общего состояния и способствует скорейшему восстановлению поврежденной кости.

Как правило, перелом требует длительного восстановления, связанного с обеспечением покоя травмированной ткани для срастания поврежденного участка скелета. В большинстве случаев рекомендуется наложение гипсового фиксатора. Естественно, каждый человек стремится скорее избавиться от гипса и восстановить утраченные из-за болезни функции. Во многом этому способствует консервативное дополнительное лечение, связанное с приемом препаратов с повышенным содержанием полезных элементов (в первую очередь, кальция и фосфора). Народная и официальная медицина в один голос советует употребление холодца, что связано с наличием в его составе натурального желатина, который ускоряет восстановление костной ткани и усиливает фиксацию между поврежденными частями скелета. Ниже будет приведен рецепт холодца, который советуют употреблять при переломах для сокращения времени реабилитационного периода.

Ингредиенты для приготовления холодца:

• свиные ножки – 4 штуки (являются главным ингредиентом для получения терапевтического средства, так как именно благодаря им образуется полезный для человеческих костей натуральный желатин);
• чеснок – одна головка (используется, как с целью усиления терапевтического эффекта (насыщения организма человека полезными веществами), так и с целью улучшения гастрономических свойств конечного блюда);
• соль – чайная ложка;
• иные специи – по вкусу и желанию.

Способ приготовления холодца:

1. Свиные ножки хорошенько промывают и отмачивают в холодной воде в течение 5 часов.
2. Далее готовят классический холодец, который можно подать к столу все членам семьи.
3. А теперь приходят к приготовлению лекарства, для которого потребуются кости от свиных ножек, которые обычно выбрасывают после приготовления холодца.
4. Эти косточки отделяют между собой и складывают в глубокую эмалированную кастрюлю.
5. Заливают холодной некипяченой водой, накрывают крышкой и ставят на плиту на сильный огонь.
6. Доводят до кипения и варят на медленном огне в течение 5 часов, периодически помешивая (примерно один раз в полчаса).
7. За полчаса до готовности добавляют мелко нарезанный чеснок, соль и прочие специи. После этого необходимо интенсивно перемешать, чтобы позволить специям равномерно насытить вкусом и ароматом готовящийся холодец.
8. Процеживают и разливают по емкостям, ставят в холодильник для застывания.

Данный лечебный холодец принимают семь раз в сутки по две столовых ложки. Терапевтический эффект прослеживается уже на третий день приема препарата. Как показывает экспериментальная практика, холодец может ускорить процесс заживления примерно на одну треть и качественно улучшить процесс сращивания в два раза. Употреблять такой холодец полезно не только больному, но и всем желающим, так как оказывает благотворное действие не только на скелет, но и на весь организм в целом.

Рубрики:

ЗДОРОВЬЕ/Здоровое питание, кулинария

Метки: лечение переломов хондропротекторы лечебный холодец кухонная техника скороварка переломы артроз желатин лечение суставов

Процитировано 30 раз
Понравилось: 17 пользователям

"Всем, кстати, советую голубой глиной обмазывать ноги, а на ночь лошадиной мазью, только если ни на какие компоненты нет аллергии. Всё это проверено на себе. Также многим помогает быстро реабилитироваться после нагрузок".

"Лошадиная мазь HORSE POWER Финская.

Первоначально развивается охлаждающее действие эфирного масла эвкалипта и ментола, которые быстро и глубоко проникают в ткани, моментально облегчая состояние лошади. Затем начинается разогревающее и расслабляющее воздействие камфоры и экстракта перца, которые снижают болезненные ощущения, стимулируют привлечение в место воспаления дополнительных факторов иммунной системы, ускоряя процессы восстановления и заживления травмированных тканей. Активизация микроциркуляции обеспечивает устранение застойных явлений и снижение риска развития воспалительных процессов, связанных с поверхностными травмами (без нарушения целостности тканей)— ушибами, гематомами, растяжениями, отеками.

У меня болели коленные суставы, еле передвигалась. После лечения этой мазью стала быстро ходить, без боли.Мазать нужно утром и вечером, укутывать не надо. Проходит воспаление в суставах. Через неделю нужно сделать перерыв. Эта мазь поможет и тем, у кого появляются боли в спине".

"Сам работаю травматологом в районной больнице… и почти всем рекомендую эту мазь “для скаковых лошадей”.

"В ветеринарных аптеках представлены разнообразные лошадиные мази по различной цене. Но большинство врачей являются противниками использования ветеринарных препаратов для людей. В качестве аргументов, приводится то, что такие средства рассчитаны на крупных животных, а значит, имеют в составе повышенную концентрацию активных веществ, которая у человека может вызвать сильную аллергию, ожог или кожное раздражение. К тому же на этикетке таких препаратов указано, что использовать их нужно строго по назначению. А значит, что за все побочные эффекты у людей производитель ответственности не несет".

К сожалению, процесс сращивания костей после закрытого или открытого перелома – это длительный период. Врачи сделают все от них зависящее, чтобы последствия травмы были минимальными: правильно срослись кости и восстановились активные функции травмированной конечности.

Независимо от того, была операция или нет, любой перелом жестко фиксируется. Это причиняет множество неудобств, ведь ограничена свобода передвижения, и качество жизни из-за этого снижается.

Вполне понятно, что больному хочется ускорить процесс восстановления, и в первую очередь – сращивание костей. Сам травмированный может принять несколько эффективных мер.

Кремний, кальций, алюминий ускорят сращивание: где брать?

Помимо тех препаратов, которые вам пропишет лечащий доктор, необходимые микроэлементы можно черпать из продуктов.

Кремнием богаты цветная и краснокочанная капуста, репа, черная и белая редька, топинамбур, редис, листовой салат.

Каждый день обязательно ешьте творог, сыр и пейте кисломолочные продукты – в них много кальция.

Включайте в свой рацион сырой лук: репчатый, шалот, красный, молодой зеленый – без разницы. Во всех сортах присутствует алюминий, помогающий кальцию лучше усваиваться в костных тканях.

Желатин? Непременно

К веществам-помощникам, ускоряющим срастание костей, относятся все желеобразующие продукты и блюда с желатином. Очень крепкие наваристые бульоны из мяса с хрящами, куриных лапок, свиных ушек должны стать основой каждодневного меню.

Готовьте как можно чаще студень (холодец), хаш и заливное, в том числе и из рыбы. Ягодно-фруктовые желе и муссы, молочная панна котта, мармелад и другие подобные десерты станут хорошим подспорьем на период реабилитации.

Ешьте скорлупу яиц

Веками проверенное народное средство – добавлять в еду скорлупу яиц. Варите вязкие слизистые каши и в каждую подмешивайте чайную ложку измельченной скорлупы. Ее подготовьте следующим образом.

Несколько свежих яиц отварите вкрутую, обсушите и очистите. С внутренней стороны скорлупок будет пленка, ее нужно удалить. После этого истолките ингредиент почти что в пыль.

Держите всегда под рукой, как соль в солонке. Приправляйте буквально всю еду этой скорлупой!

Также ее можно залить лимонным соком и хранить в холодильнике. Полученную смесь принимать после каждой еды – по 1 чайной ложечке.

Полезный настой для заживления

Если заживление перелома протекает медленно и сопровождается болями, пейте настой из плодов шиповника и высушенных цветков календулы.

В равных долях смешивайте растения в термосе, заливайте кипятком и, настояв 4-6 часов, пейте по трети стакана 3-4 раза в течение дня.

Средство укрепит общий иммунитет, ускорит регенерацию костей, обезболит процесс сращивания.

Пихтовое масло

При переломах пихтовое масло советуют принимать внутрь и наружно. Пока не снят гипс, для ускорения сращивания костей его пьют по 5-8 капель с каждым приемом пищи.

Масло можно добавлять в кашу или капать на ломтик хлеба. Наружно с ним делают теплые компрессы и ванночки – но уже после снятия наружных фиксирующих элементов.