Почему при голодании болят мышцы

Очень частые явления на голоде. При чем, в различные периоды голодания могут сменять друг друга. Связаны с изменением обменных процессов в организме. Зависят от конституции человека, водного режима. Рекомендуется не переохлаждаться, хорошо одеваться, применять достаточные физические нагрузки. Иногда, при повышенной зябкости помогает теплое питье или уменьшение количества выпиваемой за день воды. Но ни в коем случае нельзя допускать сильных переохлаждений.

Обычное явление во время голодания. Запахи выражены особенно на ранней стадии голодания. Связаны с обильным поступлением в кровь продуктов распада жиров. После ацидотического криза значительно уменьшаются. Запах изо рта сохраняется на протяжение всего срока голодания, хотя и уменьшается при более длительных сроках. Никаких специальных мероприятий не требуется. Рекомендуются клизмы, дыхательные упражнения, прогулки на свежем воздухе, водные процедуры, белье из натуральных тканей.

Изредка, у больных (обычно при сопутствующей патологии печени и почек) после многократной рвоты или при обезвоживании вследствие отвращения к воде, при большой потере массы тела за относительно короткий промежуток времени, а так же при длительных сроках голодания могут возникнуть тонические судороги, обусловленные выведением из организма хлористого натрия, солей кальция и фосфора. При этом вначале сводит пальцы рук, затем
появляются судороги икроножных мышц, иногда жевательной мускулатуры.
В таких случаях назначается 1% раствор поваренной соли, который дается в теплом виде по 20 мл внутрь один или два раза. В дальнейшем следует повторить прием такого же количества указанного раствора, иногда до 3-5 раз. Судороги мышц после этого проходят.естве одного-двух стаканов. Этих мер обычно бывает вполне достаточно. При этом отмечается заметное увеличение массы тела вследствие задержки жидкости в организме.

Могут наблюдаться весь период голодания, но чаще всего при более длительных сроках и при повышенных физических нагрузках. Связаны прежде всего с замедлением обменных процессов на голоде. Рекомендуется снизить физическую активность, применять дополнительные процедуры: массаж, само массаж, тепловые процедуры.

Суставные боли, боли в позвоночнике.

Встречаются редко, чаще у больных с патологией суставов и позвоночника. Быстро проходят. Рекомендуется массаж, тепловые процедуры, щадящие физические нагрузки, исключить подъем тяжестей.

Боли различной локализации.

Довольно частое явление. Связаны с оздоровление того или иного органа. Редко бывают очень сильными. Рекомендуется продолжить голодание до прекращения болевого синдрома.

Зубная боль.

Перед началом длительного голодания следует провести санацию полости рта, запломбировать проблемные зубы. Иногда отмечается выход гноя из гайморовых пазух и больных десен. Специальных мер не требуется, нужно полоскать рот водой или раствором лимонного сока, ромашки. Необходимо обратить внимание, что во время голодания следует осторожно относиться к чистке зубов. На голоде отмечается изменение состава слюны, что может привести к растворению зубной эмали. Налет же выполняет защитную функцию. Изредка, можно протирать зубы марлей, полоскать полость рта настоем ромашки, зверобоя. Запрещается использовать любые зубные пасты.

Нарушения сна.

Не редко встречаются во время голодания. У одних людей наблюдается повышенная сонливость, у других время сна уменьшается и отмечается повышенная активность во время голодания. Этих явлений бояться не стоит. Специальные мероприятия не требуются. При сонливости - чаще отдыхайте. При отсутствии сна просто отдыхайте в постели. Более серьезно следует отнестись к отсутствию сна после 20 дня голодания. Если отмечается выраженная бессонница на протяжении 3-4 дней сочетающаяся с повышенной возбудимостью, следует начать выход из голодания.

Отрыжка, изжога, рвота.

Довольно часто в первые четыре, пять дней может появиться упорная отрыжка изжога, особенно у людей с заболеваниями желудка, и при первых голоданиях. Для ее предотвращения необходимо сделать промывание желудка - выпить теплой воды и вызвать рвоту. Если в течении нескольких дней данная процедура не помогает можно добавить минеральную воду в небольших количествах и без газов. Упорная изжога может появиться и на более поздних сроках голодания, что чаще всего указывает на недостаточно хорошо проведенные очистительные процедуры. Следует выйти из голодания, провести очищение организма и соблюдать правильный режим питания. Обычно при дальнейших курсах голодания данный симптом постепенно исчезает. У людей с заболеваниями печени бывает рвота зеленью, что указывает на начавшуюся чистку этого органа. Следует переждать такое обострение и проголодать еще пару дней, делать промывание желудка, прикладывать теплую грелку на печень, клизмы.

Сердцебиение.

Частота пульса на голоде обычно снижается после криза. До криза, в результате выраженной интоксикации часто отмечается учащение сердцебиений. Хорошо помогают клизмы, теплые водные процедуры, отдых. Так же учащение сердцебиений отмечается при физических нагрузках во время голодания. Для профилактике следует не переутомляться и правильно дозировать физические упражнения.

Боли в сердце.

Редко бывают интенсивными и проходят самостоятельно. При выраженных болях и аритмии, следует снять кардиограмму и в некоторых случаях голодание может быть прекращено. Чаще всего отмечаются у людей с заболеваниями сердца. Аритмии могут быть обусловлены недостатком калия. Принимают аспаркам, панангин. При отсутствии эффекта в теч. 1-2 дней начинают выход из голодания в сочетании с приемом препаратов калия.

Почечная колика.

Больным с камнями в почках необходимо соблюдать достаточный водный режим, особенно до ацидотического криза. При возникновении болей - теплая ванна, тепло на поясницу, спазмолитики в половинной дозе.

Простудные заболевания, ангины.

Простудные заболевания встречаются крайне редко. Иногда встречаются катаральные ангины, при которых следует полоскать рот слабым содовым раствором, раствором ромашки и продлить голодание до прекращения симптомов.

Помните! Для того что бы избежать осложнений лучше провести предварительные очистительные процедуры. При возникновении осложнений основные правила: при не резко выраженных симптомах - продолжить голодание до их исчезновения, при резко выраженных - начать восстановительное питание, соблюдать режим правильного питания и провести необходимые очистительные процедуры.

Но на практике, при разумной подготовке, осложнения бывают редко.

Хотя голодание и является естественным инстинктом каждого человека, но из-за того, что в процессе жизнедеятельности оно практически не используется, возможны определенные осложнения. Чаще всего они возникают из-за неправильной подготовки к голоданию, пренебрежения очистительными процедурами, неудовлетворительного общего самочувствия и вследствие индивидуальных особенностей. Нужно помнить, что чем лучше вы подготовитесь к голоданию, чем лучше настроитесь, тем легче будет протекать сам процесс и меньше будет всяческих осложнений. Но полностью избежать неприятных ощущений вам все же не удастся. Чаще всего они не опасны, нужно только знать, что делать в том или ином случае.

Головная боль.

Довольно часто возникает в начале голодания, особенно у начинающих и тех, кто плохо провел предварительные очистительные процедуры. Свидетельствует о сильном загрязнении организма. Хорошо помогает клизма. При сильной головной боли можно выпить стакан теплой кипяченой воды с чайной ложкой меда. Если боль сохраняется, выйти из голодания и провести очистительные процедуры и однодневные голодания 1 раз в неделю в теч. 1-3 мес.

Головокружения, обмороки.

Чаще всего возникают у высоких людей при резком вставании, изменении положения туловища вплоть до обморочных состояний. Рекомендуется медленно вставать и не совершать резких движений.
Общая слабость. Довольно частое явление во время голодания. Периодически возникает в любой период голодания. Особенно часто встречается при чрезмерных физических и психических нагрузках во время голодания, если голодающий мало гуляет, вынужден находится в помещении. Более выражена на ранних сроках голодания. В принципе, слабость на голоде — нормальное явление. Нужно больше гулять на свежем воздухе, при возможности принимать солнечные ванны, делать массаж и само массаж, не переутомляться, отдыхать. Можно смело сказать, что слабость пройдет, а вот здоровье и сила на долго приобретенные во время голодания на долго останутся с вами!

Иногда, у людей которые во время голодания продолжают курить, могут возникнуть неожиданные головокружения, слабость, иногда с потерей сознания или расстройствами сознания с двигательным возбуждением. Такие явления происходят в следствие резкой гипоксии мозга. В таком случае нужно срочно уложить больного в постель и увеличить доступ свежего воздуха, при возможности провести ингаляцию кислорода, ввести парантерально сердечные средства (кофеин, кордиамин в половинной дозе). Лечебное голодание в этом случае следует прекратить. Запомните, голодание и курение — несовместимы!

Очень частые явления на голоде. При чем, в различные периоды голодания могут сменять друг друга. Связаны с изменением обменных процессов в организме. Зависят от конституции человека, водного режима. Рекомендуется не переохлаждаться, хорошо одеваться, применять достаточные физические нагрузки. Иногда, при повышенной зябкости помогает теплое питье или уменьшение количества выпиваемой за день воды. Но ни в коем случае нельзя допускать сильных переохлаждений.

Обычное явление во время голодания. Запахи выражены особенно на ранней стадии голодания. Связаны с обильным поступлением в кровь продуктов распада жиров. После ацидотического криза значительно уменьшаются. Запах изо рта сохраняется на протяжение всего срока голодания, хотя и уменьшается при более длительных сроках. Никаких специальных мероприятий не требуется. Рекомендуются клизмы, дыхательные упражнения, прогулки на свежем воздухе, водные процедуры, белье из натуральных тканей.

Изредка, у больных (обычно при сопутствующей патологии печени и почек) после многократной рвоты или при обезвоживании вследствие отвращения к воде, при большой потере массы тела за относительно короткий промежуток времени, а так же при длительных сроках голодания могут возникнуть тонические судороги, обусловленные выведением из организма хлористого натрия, солей кальция и фосфора. При этом вначале сводит пальцы рук, затем
появляются судороги икроножных мышц, иногда жевательной мускулатуры.
В таких случаях назначается 1% раствор поваренной соли, который дается в теплом виде по 20 мл внутрь один или два раза. В дальнейшем следует повторить прием такого же количества указанного раствора, иногда до 3-5 раз. Судороги мышц после этого проходят.естве одного-двух стаканов. Этих мер обычно бывает вполне достаточно. При этом отмечается заметное увеличение массы тела вследствие задержки жидкости в организме.

Могут наблюдаться весь период голодания, но чаще всего при более длительных сроках и при повышенных физических нагрузках. Связаны прежде всего с замедлением обменных процессов на голоде. Рекомендуется снизить физическую активность, применять дополнительные процедуры: массаж, само массаж, тепловые процедуры.

Суставные боли, боли в позвоночнике.

Встречаются редко, чаще у больных с патологией суставов и позвоночника. Быстро проходят. Рекомендуется массаж, тепловые процедуры, щадящие физические нагрузки, исключить подъем тяжестей.

Боли различной локализации.

Довольно частое явление. Связаны с оздоровление того или иного органа. Редко бывают очень сильными. Рекомендуется продолжить голодание до прекращения болевого синдрома.

Зубная боль.

Перед началом длительного голодания следует провести санацию полости рта, запломбировать проблемные зубы. Иногда отмечается выход гноя из гайморовых пазух и больных десен. Специальных мер не требуется, нужно полоскать рот водой или раствором лимонного сока, ромашки. Необходимо обратить внимание, что во время голодания следует осторожно относиться к чистке зубов. На голоде отмечается изменение состава слюны, что может привести к растворению зубной эмали. Налет же выполняет защитную функцию. Изредка, можно протирать зубы марлей, полоскать полость рта настоем ромашки, зверобоя. Запрещается использовать любые зубные пасты.

Нарушения сна.

Не редко встречаются во время голодания. У одних людей наблюдается повышенная сонливость, у других время сна уменьшается и отмечается повышенная активность во время голодания. Этих явлений бояться не стоит. Специальные мероприятия не требуются. При сонливости — чаще отдыхайте. При отсутствии сна просто отдыхайте в постели. Более серьезно следует отнестись к отсутствию сна после 20 дня голодания. Если отмечается выраженная бессонница на протяжении 3-4 дней сочетающаяся с повышенной возбудимостью, следует начать выход из голодания.

Отрыжка, изжога, рвота.

Довольно часто в первые четыре, пять дней может появиться упорная отрыжка изжога, особенно у людей с заболеваниями желудка, и при первых голоданиях. Для ее предотвращения необходимо сделать промывание желудка — выпить теплой воды и вызвать рвоту. Если в течении нескольких дней данная процедура не помогает можно добавить минеральную воду в небольших количествах и без газов. Упорная изжога может появиться и на более поздних сроках голодания, что чаще всего указывает на недостаточно хорошо проведенные очистительные процедуры. Следует выйти из голодания, провести очищение организма и соблюдать правильный режим питания. Обычно при дальнейших курсах голодания данный симптом постепенно исчезает. У людей с заболеваниями печени бывает рвота зеленью, что указывает на начавшуюся чистку этого органа. Следует переждать такое обострение и проголодать еще пару дней, делать промывание желудка, прикладывать теплую грелку на печень, клизмы.

Сердцебиение.

Частота пульса на голоде обычно снижается после криза. До криза, в результате выраженной интоксикации часто отмечается учащение сердцебиений. Хорошо помогают клизмы, теплые водные процедуры, отдых. Так же учащение сердцебиений отмечается при физических нагрузках во время голодания. Для профилактике следует не переутомляться и правильно дозировать физические упражнения.

Боли в сердце.

Редко бывают интенсивными и проходят самостоятельно. При выраженных болях и аритмии, следует снять кардиограмму и в некоторых случаях голодание может быть прекращено. Чаще всего отмечаются у людей с заболеваниями сердца. Аритмии могут быть обусловлены недостатком калия. Принимают аспаркам, панангин. При отсутствии эффекта в теч. 1-2 дней начинают выход из голодания в сочетании с приемом препаратов калия.

Почечная колика.

Больным с камнями в почках необходимо соблюдать достаточный водный режим, особенно до ацидотического криза. При возникновении болей — теплая ванна, тепло на поясницу, спазмолитики в половинной дозе.

Простудные заболевания, ангины.

Простудные заболевания встречаются крайне редко. Иногда встречаются катаральные ангины, при которых следует полоскать рот слабым содовым раствором, раствором ромашки и продлить голодание до прекращения симптомов.

Помните! Для того что бы избежать осложнений лучше провести предварительные очистительные процедуры. При возникновении осложнений основные правила: при не резко выраженных симптомах — продолжить голодание до их исчезновения, при резко выраженных — начать восстановительное питание, соблюдать режим правильного питания и провести необходимые очистительные процедуры.

Но на практике, при разумной подготовке, осложнения бывают редко.

Смотрите так же: осложнения на выходе из голодания.

• Слабость.
• Симптомы интоксикации — головная боль, тошнота, отрыжка, изжога, учащенное сердцебиение, неприятный запах изо рта и от тела голодающего.
• Головокружение, обморочные состояния.
• Различные боли — в мышцах, суставах, позвоночнике, сердце, зубная боль и т.д.
• Судороги конечностей.
• Нарушения сна — сонливость или бессонница.
• Различные заболевания — простуда, ангина, обострение хронических заболеваний.
• Вывод.

Слабость — может появляться на разных этапах голодания. Это — нормальное явление, которое не должно беспокоить голодающего. Обычно слабость исчезает после ацидотического криза и ей на смену приходит прилив сил. Через некоторое время слабость может вернуться — до второго ацидотического криза.

Профилактика слабости во время голодания:

• Легкие физические упражнения, без переутомления.
• Короткие прогулки на свежем воздухе.
• Массаж.
• Водные процедуры.
• Не забывайте пить воду!

Головная боль, тошнота, учащенное сердцебиение — признаки интоксикации организма. Эти симптомы могут появляться и нарастать перед наступлением ацидотического криза и исчезать после него.

• Проведите более тщательное очищение организма перед голоданием.
• Увеличивайте длительность голоданий постепенно, соблюдая растительную диету в перерывах между голоданиями.
• Если неприятные явления уже проявились, то избавиться от них хорошо помогает клизма.

Неприятный запах изо рта и от тела голодающего — появляется на ранней стадии голодания. Является следствием ацидоза. После ацидотического криза и перехода на внутреннее питание — уменьшается или исчезает.

Полностью избежать появления запаха при голодании Вам вряд ли удастся.

Для уменьшения запаха:

• Пейте больше воды.
• Гуляйте на свежем воздухе.
• Делайте водные процедуры.
• Делайте дыхательные упражнения.

Налет на языке — присутствует в течение всего голодания. Налет бывает белым, желтым, даже коричневым.

• Очищайте язык ложкой или зубной щеткой. Кстати, то же самое следует делать каждое утро и не во время голодания — это не менее важная гигиеническая процедура, чем чистка зубов.
• На поздних сроках голодания налет уменьшается. Полное исчезновение налета на языке является свидетельством физиологически законченного голодания — в этом случае следует немедленно прекратить голодание!

Отрыжка, изжога, иногда рвота — могут появляться на сухом голодании, при первых голоданиях и недостаточном предварительном очищении организма. Часто эти осложнения возникают при заболеваниях желудка.

Для избавления от этих симптомов следует:

• Промыть желудок.
• При сухом голодании — добавить небольшое количество воды.
• Сделать клизму.

Если отрыжка, изжога или рвота не проходят, следует выйти из голодания, провести очистительные процедуры, и продолжить голодание через некоторое время.

При голодании на воде (обычно продолжительностью неделю и больше) головокружение и обморочное состояние может возникать в момент резкого изменения положения тела — при подъеме из горизонтального положения.

Профилактика и лечение:

• Следует увеличивать продолжительность голоданий постепенно, давая возможность организму адаптироваться.
• Столкнувшись с этой проблемой, постарайтесь не делать резких движений.
• Пейте достаточно воды.

При сухом голодании эти явления могут быть симптомами обезвоживания организма и отнестись к ним следует более серьезно — это опасно!

• При появлении первых симптомов (головокружение) избегайте резких движений, особенно резкого перехода из горизонтального положения в вертикальное.
• Если головокружение продолжается, выпейте немного чистой минеральной или дистилированной воды.
• Если головокружение усиливается или появляется предобморочное состояние — начинайте выход из голодания или переход на более безопасное голодание на воде.

Боли в мышцах — возникают при чрезмерной физической нагрузке и связаны с замедлением обменных процессов в организме.

Профилактика и лечение:

• Чем более активный и здоровый образ жизни Вы обычно ведете, тем менее вероятно возникновение мышечных болей.
• При возникновении боли в мышцах немного снизьте физическую нагрузку.
• Применяйте массаж, сауну, водные процедуры (в теплой воде), прогулки на свежем воздухе.
• Избегайте переохлаждения.

Боли в суставах и позвоночнике — возникают при наличии заболеваний в них.

• Снизить физические нагрузки.
• Избегать подъема тяжестей.
• Гулять на свежем воздухе.
• Применять массаж и водные процедуры.

Боли в сердце — возникают при наличии заболеваний сердца. Если заболеваний нет, боли обычно быстро проходят.

Также иногда возникает аритмия — она вызывается потерей калия.

• При наличии заболевания сердца, следует снять кардиограмму.
• Если боли не проходят, может потребоваться прервать голодание. Выходите из голодания с удвоенной осторожностью!
• При возникновении аритмии, следует принять препараты, содержащие калий (аспаркам и панангин). Если в течение 1-2 дней аритмия не проходит, голодание следует прервать.

Боли в различных частях тела (иногда довольно сильные) возникают при оздоровлении каких-либо органов. Вы могли не знать о наличии проблемы в данном органе, поскольку она еще не успела проявиться в виде конкретного заболевания.

• Продолжать голодание.
• После того, как голодание очистит проблемный орган, боль исчезнет.
• Для облегчения сильных болей и ускорения оздоровительного процесса — гуляйте, принимайте водные процедуры, делайте физические упражнения.

Зубная боль — может возникать при наличии незалеченных проблемных зубов. Из больных десен может выходить гной.

• Перед голоданием убедитесь, что все проблемные зубы запломбированы, удалите зубные камни.
• При гнойных выделениях — полоскайте рот отваром ромашки или зверобоя.
• Не используйте зубную щетку и пасту — эмаль может пострадать из-за изменения состава слюны во время голодания. Протирайте зубы марлей.

Почечные колики — могут возникать из-за выхода камней, при наличии почечно-каменной болезни.

• Принять теплую ванну.
• При голодании на воде, можно попить теплую воду.
• Не беспокоиться — ведь эти боли означают, что процесс лечения голоданием проходит успешно.

Судороги могут возникать при длительном сухом голодании в следствии обезвоживания организма и недостатка хлористого натрия.

Предупреждение и лечение:

• Перед голоданием следует есть много овощей и фруктов.
• Проведите очищение печени и почек, а затем очищение лимфы. Помните, что очищение печени и лимфы будет в разы более эффективным, если предварительно провести очищение кишечника. Наилучшие результаты дает очищение организма в правильном порядке, по заранее намеченной программе.
• Для того, чтобы избавиться от судорог, если они все же возникли, выпейте стакан немного подсоленной воды. Пейте медленно, маленькими глотками.

Сонливость и бессонница — частое явление во время голодания. При сонливости — чаще отдыхайте. При бессоннице — просто отдохните в постели, не беспокоясь об отсутствии сна.

Когда нужно беспокоиться:

При отсутствии сна на протяжении более 2 суток, следует прервать голодание. Такое изредка случается на поздних сроках голодания (примерно после 20 дней).

Простудные заболевания при голодании встречаются очень редко. Обычно, голодание, наоборот, излечивает начавшуюся ранее простуду. Иногда возникает катаральная ангина

• Находиться в тепле.
• При голодании на воде — пить теплую воду. Можно сходить в сауну.
• При ангине — полоскать рот и горло отваром ромашки или слабым раствором соли.
• Продолжать голодание до полного исчезновения симптомов.

Обострение хронических заболеваний часто случается во время ацидотического криза и носит кратковременный характер.

• Очистить кишечник с помощью клизмы.
• Гулять на свежем воздухе, выполнять физические упражнения — это ускорит наступление и прохождение ацидотического криза, а с ним исчезнут симптомы заболевания.

Чаще всего осложнения возникают:

• При сухом голодании.
• При длительном голодании.
• При наличии сердечных заболеваний (сердечной недостаточности, аритмии).
• При язвенной болезни — во время обострения голодать не рекомендуется, может начаться кровотечение.
• При психических нарушениях голодание может способствовать как лечению, так и обострению заболевания.

Для предотвращения практически всех осложнений:

Правильно подготовьтесь к голоданию (в статьях Голодание на воде (Часть 1) и Голодание на воде (Часть 2) Вы найдете более подробные рекомендации по подготовке к голоданию различной длительности).

• Проведите предварительное очищение организма.
• Старайтесь постоянно вести здоровый образ жизни.
• Откажитесь от вредной пищи, содержащей пищевые добавки.
• Сократите употребление продуктов с гормонами и продуктов с антибиотиками.

Но мы помним, что отказ от еды может быть полный или относительный. Во время относительного голодания принимается пища, пусть даже в минимальных дозах; при таком сценарии быстро начинают происходить явления дистрофии — это нарушение питания тканей и органов, и это очень плохо. Во время такого голодания организм своевременно не переключается на эндогенное (внутреннее) питание, и глубокие изменения в клетках могут начаться значительно раньше, чем использованы его собственные внутренние запасы. При полном же голодании, когда человек или животное получает только воду, никаких дистрофических явлений не наблюдается. Организм приспосабливается на определенный срок к внутреннему питанию, то есть потреблению своих запасов жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных солей — оно удовлетворяет все его потребности и является полноценным.

Теперь ближе к делу: мы узнаем, что произойдёт при потере 45% максимальной массы тела во время полного голода. Что будет, если человек весом 100 кг, полностью лишившись пищи, одним разом скинет до 55 кг?

Это интересно, но человека так никто мучать не будет. Тем не менее, интерес учёных к этой теме был настолько силён, что во имя высоких целей была принесена в жертву собака, которую полностью лишили пищи. В то время, как она скидывала вес, производились необходимые исследования. Мы видим потери массы по определённым группам тканей; к моменту потери максимальной массы тела до 45%, — жир израсходован на 97%. Потеря мышечной массы составила 30%, но мы помним — это к моменту летального исхода!

Что же на самом деле происходит с мышцами?

Чтобы разобраться в этом вопросе, обратимся к нескольким научным фактам:

1. Процент содержания мышц у человека варьирует от 30% (у девушек) до 70% (у мужчин-бодибилдеров)
2. Полное обновление мышечной массы происходит за 180 суток
3. Мышечное волокно состоит из 25% белка и 75% воды

Теперь подключаем наши математические способности. Средний вес женщины в России — 69 кг, из которых на мышцы приходится 21 кг (30%). Если вся мышечная ткань обновляется за 180 суток, то за одни сутки обновится 110 грамм. Из этих 110 г, вычитаем 75% воды и получаем сухой белковый остаток. 27 грамм — столько сухой мышечной массы в сутки обновляется у среднестатистической девушки, если она потребляет необходимое количество пищи. Но что будет если лишить организм белка? Как будет обновляться мышечная ткань? Плохая новость заключается в том, что мышечная масса уходит медленно, но верно, в процессе голода. А хорошая новость в том, что процесс потери мышечной массы очень долгий; это совершенно незначительные цифры на коротких сроках голодания. Если голодать 7 дней, то максимальная потеря сухой мышечной массы у нашей предполагаемой девушки составит 189 грамм (или 756 грамм обычных мышц). То есть за неделю голода на воде потеря мышечной массы составит всего 3.6%. На самом деле эта цифра будет даже меньше; это за счёт того, что необходимый белок организм берёт не только из мышц, а например, ещё из кишечника.

Цифры, которые мы получили в ходе незамысловатых математических операций, близки к тем, что получили учёные в Венском университете (С. Заунер, 2011). Исследователи решили изучить потерю белка во время голода посредством вычисления потерь азота. В ходе исследования оказалось, что за 1 сутки полного отказа от еды организм потерял до 8 грамм азота — такое количество может теоретически взяться из 50 грамм мышечного белка. Но речь конечно не идёт о таких потерях в мышечных тканях, потому что значительная часть азота была взята из кишечника. Учёные в итоге пришли к выводу, что человек в процессе полного отказа от еды в сутки будет терять примерно 31 грамм мышечного белка.

Вывод: при голодании на воде мышцы наш организм практически не трогает. Если бы было наоборот, мы бы сейчас по Земле не ходили, потому что все наши предки умерли бы во время голодных периодов.

Обратите также внимание на то, что ещё организм не трогает до последнего момента: нервную систему и сердце. Это показывает, насколько живые существа приспособлены даже к сверхдлительным периодам голода. До последнего организм сохраняет активность жизненно важных органов и тканей.

Ещё несколько слов о физиологии голодания

У человека, благодаря подключению ряда компенсаторных механизмов, закисление организма не достигает резко выраженной стадии. Симптомы сглаживаются за счёт работы специальных буферных систем, которые отвечают за гомеостаз (внутреннее равновесие). Но всё равно, во время голода могут появиться: головная боль, тошнота, чувство слабости, общее недомогание. Это явление легкого самоотравления кислыми продуктами распада жира, выражаясь медицинским языком, называется — ацидоз, который постепенно нарастает в течение голодания. Нарастание происходит до тех пор, пока не наступит ацидотический криз, в результате которого организм полностью переходит в режим эндогенного питания. Механизм этого такой: сахар начинает производиться из собственного жира и белка, и при его наличии, жир утилизуется, не оставляя продуктов неполного сгорания. Ацидотический сдвиг при этом уменьшается, количество сахара в крови увеличивается, и голодающий с легкостью переносит жизнь без еды до тех пор, пока в его организме есть запасы жира и белка и возможность их использования.

Ацидоз в свою очередь очень полезен в качестве лечебного фактора: благодаря его нарастанию организм переходит на внутреннее питание и начинает усваивать углекислоту. А это является одним из главных факторов омоложения и повышения адаптивных возможностей организма.

Теперь вы знаете, что разгрузочно-диетическая терапия (РДТ) точно не повредит вашим мышцам! Всё с точностью до наоборот: организм подключает скрытые резервы, улучшается нервно-мышечная связь, и результаты до определённой степени растут. Только в SPA Golod вы сможете получить дополнительную консультацию, как улучшить спортивные результаты через голодание.