Можно ли есть малину при артрозе

В статье рассматриваются вопросы:

Растение малина используется в процессе профилактики и лечения заболеваний опорно - двигательного аппарата.

Это двухлетний кустарник или полукустарник. В зависимости от условий произрастания может достигать 1,5 - 2,0 метров. Корневище у него многолетнее. Стебли прямостоячие. Цветки - белые со множеством тычинок.

При описании малины в литературных источниках приводится различный период цветения.

Путем личных наблюдений установлено, что для средней полосы России он приходится на май - июнь.

Плод состоит из нескольких костянок. Созревает через месяц - полтора после цветения. Родиной малины считается Греция. В I веке н.э. ее обнаружили на горе Иде. Благодаря этому месту растение получило свое научное название Ideus.

В качестве лечебного сырья используют плоды, листья, ветви и корни.

Применение малины

Первоначально свое применение малина нашла как лекарственное растение.

Параллельно лечебному поприщу малина быстро завоевала симпатии гурманов своим освежающим кисло - сладким вкусом и неповторимым ароматом. В настоящее время эта ягода применяется для нормализации работы системы пищеварения.

При низкой кислотности желудочного сока она рекомендуется к употреблению в небольших порциях перед приемом пищи. Буквально несколько ягод способны своим душистым эфирным маслом, органическими кислотами и клетчаткой увеличить выделение желудочного сока и повысить аппетит.

Биологически активные компоненты малины оказывают помощь организму в переваривании пищи. Как мощный источник микроэлементов и витаминов малину рекомендуют и на десерт.

Лечение малиной

Лечение малиной издавна применяется в народной медицине. Микроэлементы и витамины малины, содержащиеся в листьях, ветках и ягодах, обусловливают полезные свойства этой ягоды. Это витамины С и Р, каротин, тиамин и рибофлавин, ниацин, токоферолы, соли калия и железа, органические кислоты.

Благодаря такому мощному комплексу малина используется так же и в традиционной медицине.

Витаминов в малине побольше, чем в других всем известных ягодах и фруктах. Например, по содержанию аскорбиновой кислоты малина превосходит яблоки и виноград.

Концентрация железа и меди в растении вдвое больше, чем в яблоках и черной смородине. Такое высокое содержание этих микроэлементов в ягодах делает малину очень полезной при заболеваниях малокровия.

Высокое (до 200 мг%) содержание солей калия оказывается очень желательным для применение малины больными с сердечной недостаточностью. Также положительный эффект достигается от употребления малины при артрите и артрозе.

При лечении этих заболеваний рекомендуется употреблять большое количество жидкости, что приводит к значительным потерям организмом калия. По этой причине требуется подпитка мышц, в первую очередь - сердечной.

Именно малина, да еще и бананы с курагой способствуют восполнению этого микроэлемента.

Выраженным антибактериальным свойством обладает еще одна органическая кислота, содержащаяся в малине, - салициловая. Благодаря ей при лечении малиной достигается жаропонижающий, обезболивающий и потогонный эффекты.

Постоянное нервное напряжение - одна из причин отложения неорганического кальция в суставах, и как следствие, возникновения артрита. Еще одним из ценных свойств салициловой кислоты является способность растворять неорганический кальций и противостоять артриту.

Наличие в малине кумаринов делает возможным профилактику и лечение малиной заболеваний с нарушениями свертываемости крови.

Общеизвестен способ лечения малиной простудных заболеваний. В этих случаях для усиления потоотделения и снижения температуры тела рекомендуют на ночь выпить чай с листьями малины. А вот простой и действенный рецепт потогонного чая, утвержденный Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР с ягодами этого целебного растения:

Липа, цветы 1
Малина, плоды 1

Способ приготовления не мудрен: две столовые ложки смеси заваривают в двух стаканах кипятка и кипятят минут 5 - 7, затем процеживают и выпивают горячим.

В различных источниках описание малины отличается в возможности применять её для профилактики и лечения подагры и ревматизма. С одной стороны яблочная, винная, лимонная и другие органические кислоты, содержащиеся в листьях, ветках и ягодах растения, способствуют улучшению метаболизма солей мочевой кислоты.

С другой стороны приводятся данные о высоком уровне пуринов, содержащихся в растении. В любом случае больные подагрой всегда должны руководствоваться мнением лечащего врача.

Малина — полезные свойства и противопоказания

К настоящему времени в мире насчитывается около 600 сортов ягоды, которые делятся на 3 больших вида:

Биохимический состав

На 90 % ягода состоит из воды, а остальные 10, это:

Полезные свойства

Таким образом, малину и препараты из нее рекомендуется применять при следующих заболеваниях:

Народные рецепты снадобий из малины

Для приготовления препаратов используют листья малины, ягоды и корни.

• 2 стакана малины залить литром кипятка, наклониться над кастрюлькой, укрыться полотенцем и вдыхать пар, пока не остынет. Отвар можно использовать как чай.
• Малиновые капли в нос. 2 ст. л. малинового сока смешайте с 50 мл кипяченой воды и капайте 4 р. в день по 2-3 капли в каждую ноздрю.

Угревую сыпь и ранки на коже можно лечить прикладыванием к проблемным местам свежего листа малины.

Сбор и заготовка малины

Самый лучший способ с т. зрения сохранения всех витаминов – это заморозка или сушка ягод.

Если вы сделаете все аккуратно, зимой будете наслаждаться вкусной и красивой ягодой, как будто только что сорванной с куста.

Листья малины на зиму сушатся в прохладном помещении, готовое сырье можно хранить 2 года.

Противопоказания

• мочекаменная болезнь;
• подагра;
• некоторые заболевания почек;
• носовые полипы;
• бронхиальная астма.

В остальных случаях малиновая ягода принесет вам здоровье, нужно только не злоупотреблять ею.

Особенности образа жизни и питания при артрозе, что нельзя делать при заболевании?

Физические нагрузки

При артрозе, поражающем коленный сустав, исключены осевые или ударные нагрузки в виде:

• приседаний;
• беговых упражнений;
• аэробных занятий;
• упражнений ассиметричной направленности.

• высокие и узкие шпильки;
• неэластичную подошву;
• узкую или слишком просторную обувь.

Составление питания при артрозе производиться с учётом следующих рекомендаций:

Основы диеты

Принципы диетического питания при артрозе сводятся к следующему:

Диета при коксартрозе

Диета при гонартрозе

Артроз тазобедренного сустава: лечение народными средствами

Для облегчения боли можно воспользоваться следующими рецептами:

Облегчить боль и другие симптомы коксартроза суставов помогут компрессы и обертывания:

Хорошие результаты при лечении заболевания тазобедренных суставов дает лечение укусами пчел (апитерапия).

• чеснок – 120 грамм;
• лимон – 3 штуки;
• корни сельдерея – 250 грамм.

Для устранения болевых ощущений в домашних условиях можно использовать куриные яйца. Применяют их по-разному:

Очень эффективно лечение артроза тазобедренного сустава мазями на основе масел:

Лечебные свойства малины

Лечение малиной

Лечение ангины малиной

Забыть про ангину вам поможет настой малины.

Малина при укусах насекомых

Летом нас окружают многочисленные комары, мошки, слепни, осы, пчелы. Спастись от их укусов, увы, не всегда удается.

Чтобы свести последствия от встречи с кровососущими насекомыми к минимуму, нужно:

■ Растворить 1 ч. ложку соды в 1 стакане кипяченой воды и периодически смачивать место укуса.

■ Обработать волдырики раствором бриллиантовой зелени или фукорцина.

Склонным к аллергии людям помогает гель фенистил. Если волдыри не проходят несмотря ни на что, обратитесь к врачу.

Хранить настойку нужно в темном месте в хорошо закупоренной темной посуде.

Малина от веснушек

■ Выжмите сок из свежих листьев малины и протирайте им веснушки.

■ Соедините сок из листьев малины (1 часть) со сливочным маслом или вазелином (4 части) и смазывайте проблемные места.

Малина для лечения насморка

Чтобы избавиться от насморка, полезно 2-3 раза в день после еды пить по стакану отвара из ягод малины (или земляники).

Проводите такую процедуру 2-3 раза в день и обязательно на ночь.

Заварите липовый чай и выпейте его с малиновым вареньем, после чего лягте в постель.

Малина против высокой температуры

Прекрасным жаропонижающим средством является лесная малина.

Заварите 2 ст. ложки сухих ягод малины стаканом кипятка, дайте немного настояться и выпейте зараз.

Полезно и просто пить чай с вареньем из лесной малины.

Малина для лечения атеросклероза

Для борьбы с этим заболеванием народные лекари советуют ежедневно выпивать по стакану малинового сока.

Чаще включайте в рацион продукты, богатые клетчаткой, которая способствует выведению холестерина из организма.

Очень полезны для профилактики атеросклероза молочная сыворотка, простокваша, кефир.

Если пропал аппетит?

При снижении аппетита возьмите 2 ч. ложки ягод малины, заварите стаканом кипятка в термосе, дайте настояться.

Пейте настой в теплом виде по 0,5 стакана 4 раза в день.

Малина от зубной боли

Быстро справиться с зубной болью поможет настойка из листьев малины и мяты перечной.

Если ноют суставы?

Сильно ноющие суставы успокоит отвар из малиновых веточек.

Готовое средство пейте 3 раза в день до еды по трети стакана.

Малина вместо аспирина

Настой малины по своему действию заменяет таблетку аспирина.

Малина для лечения алкогольного отравления

При алкогольном отравлении окажет отрезвляющее действие малиновый сок. Нужно выпить стакан этого напитка.

Малина для лечения гнойного отита

Малина для лечения кори

В лечении кори главное — соблюдать постельный режим.

Пить рекомендуется как можно больше и чаще, потому что жидкость способствует выведению токсинов из организма.

Из средств народной медицины эффективно следующее.

1 ст. ложку плодов малины залейте стаканом кипятка, настаивайте, укутав, час. Пейте как чай несколько раз в день.

Малина от простуды

Поделюсь рецептом, которым я пользуюсь в любое время года, когда чувствую, что мне нездоровится.

Малина для лечения аллергии

При аллергии эффективно следующее средство.

Колит не навредит

При колите народная медицина рекомендует применять следующее средство.

Малина для лечения бронхиальной астмы

Напишу про бронхиальную астму. Чаще всего к этому заболеванию приводит аллергия.

Лечилась женщина с помощью травы багульника.

1 ст. ложку багульника заваривала 0,5 л кипятка в термосе с вечера и настаивала ночь.

Утром процеживала настой и выпивала по 0,5 стакана в течение дня в 5-6 приемов. Продолжительность лечения —

2 недели, затем идут 10-15 дней перерыва, после чего курс можно повторить.

Если кто-то захочет воспользоваться этим рецептом, то учитывайте возраст больного и соблюдайте дозировку.

Взрослые — 1 доза.

Дети от 7 до 14 лет — 0,5 дозы.

Дети от 4 до 7 лет – 1/3 дозы.

Бронхиальную астму можно лечить также с помощью корней малины, собранных во время цветения или поздней осенью.

Корни подсушите и используйте для приготовления отвара.

50 г сырья залейте 0,5 л воды, кипятите на слабом огне несколько минут.

Дозировка подбирается индивидуально, примерная доза — 50-60 мл отвара 3 раза в день.

Средство следует пить до прекращения приступов, а потом для закрепления результата еще 2 недели.

Если во время лечения возникают астматические приступы, то их купируют теми же средствами, что и обычно.

Многие пациенты с артрозом интересуются: что кушать, чтобы вылечить болезнь? К сожалению, одна только диетотерапия не поможет, но она подходит для усиления эффекта медикаментозной терапии.

Постоянная диета нужна для улучшения эффекта от лечения и для предотвращения некоторых осложнений болезни. Ниже рассмотрим основные правила питания при артрозе суставов.

1 Назначают ли диету при артрозе суставов, и в каких случаях?

Диетотерапию достаточно часто назначают при лечении артрозов любых суставов, хотя многие врачи говорят о том, что она не является обязательной мерой. Это очень спорное утверждение и большинство врачей все же за диету.

Предпочтение нужно отдавать фруктам и овощам, а также ягодам и молочным продуктам

Диетотерапия практически обязательна в таких случаях:

1. При трудно поддающихся купированию хронических болях на фоне артроза.
2. При выраженном воспалении суставов (хотя при артрозе воспаление бывает сравнительно редко и обычно в виде осложнения).
3. При необходимости усилить эффект от медикаментозной терапии.
4. При неуклонно прогрессирующем артрозе, который не получается сдерживать только медикаментами.
5. При выраженном отеке вокруг пораженного сустава со стойким эффектом (если отек держится более 3 недель).
6. При необходимости усилить регенерацию хрящевой ткани (это может быть крайне полезно после оперативного вмешательства на суставе).
7. При необходимости усилить капиллярное кровообращение в регионе вокруг пораженного сустава.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу целесообразности диеты в вашем случае. Впрочем, общих принципов здорового питания можно придерживаться и без консультаций с врачом, они явно не навредят.
к меню ↑

Правильное и систематизированное соблюдение диеты при артрозе может дать впечатляющие результаты. Сразу эффекта ждать не следует – лечебное действие коррекции режима питания будет заметно к концу первого месяца.

Возможные лечебные эффекты:

• уменьшение выраженности болевого синдрома (но полностью убрать боли только за счет диетотерапии невозможно);
• уменьшение или полная ликвидация отечности, компенсаторного мышечного спазма;
• усиление регенеративных и обменных (метаболических) функций организма;
• снижение массы тела, что благоприятно сказывается на состоянии суставов конечностей и позвоночника (из-за снижения нагрузки на них);
• предупреждение развития болезни у тех, кто находится в группе риска по артрозу;
• усиление кровообращения (за счет расширения капиллярной сети) в области суставов.

Естественно, нельзя рассчитывать, что диета поможет со 100% вероятностью. Примерно 10-15% больных она и вовсе не помогает. Однако большая часть пациентов все же испытывает существенное улучшение состояния даже при тяжелых формах артроза.
к меню ↑

Теоретически соблюдать диету нужно всю оставшуюся жизнь, поскольку артроз полностью не лечится, и медицина может лишь затормозить скорость его прогрессии. Но на практике это возможно далеко не всегда, в том числе потому, что многие пациенты не хотят себя ограничивать.

к меню ↑

Чтобы получить предписания по поводу диетотерапию можно обратиться к терапевту (семейный врач), медицинскому диетологу, ревматологу, эндокринологу или даже артрологу. Последний лечит артриты, но схема питания при артритах и артрозах очень похожа.

Обращаться к диетологам общего профиля смысла не имеет – вам нужна специализированная медицинская диета, подобранная именно под вас. При этом диетолог должен понимать специфику артрозов и нюансы их лечения, чего диетолог общего профиля не знает.
к меню ↑

2 Чем должны быть богаты продукты в рационе больных?

Ограничения в диетотерапии при артрозе минимальны и в целом пациенту предлагают употреблять всевозможные питательные элементы, все витамины и даже жиры. Но на некоторых компонентах еды нужно сделать акцент и употреблять их в больших количествах.

Рекомендуется почаще употреблять пищу, содержащую:

• витамины группы С;
• витамины группы В;
• омега-3 кислоту;
• кальций и/или калий;
• клетчатку (наиболее полезный компонент для минимизации массы тела);
• витамины группы D (еще полезно почаще пребывать на солнце, в том числе для выработки этого витамина).

Употребляя в больших количествах предписанную выше пищу не стоит забывать и о других продуктах питания. Это очень важно балансировать при соблюдении диеты, иначе вы попросту навредите организму в целом.
к меню ↑

3 Что нельзя кушать при артрозе: список запрещенных продуктов

Некоторые продукты питания категорически не рекомендуется употреблять, болея артрозом (любой этиологии или локализации). Иногда такие продукты употреблять можно, но только в порядке исключения (по праздникам, значимым событиям в жизни).

Алкогольные, газированные и кофейные напитки должны быть заменены на обычную воду, зеленый чай или натуральные соки

Список запрещенных продуктов:

1. Овощи и зелень: консервированные огурцы и помидоры, чечевица и хрен, соя и фасоль.
2. Фрукты: только инжир.
3. Ягоды: виноград, малина, а также клюква.
4. Любые грибы.
5. Картофельные чипсы и сдобные булки.
6. Кондитерский крем и мороженое.
7. Любые виды шоколада.
8. Горчица, майонез и кетчуп (кроме натурального).
9. Молочные продукты: сметана 25% и 30% жирности, ряженка 6% жирности, топленое молоко и сливки.
10. Мясные изделия: свиные почки и печень, говяжьи мозги и печень, сало, баранина и бекон, копченая колбаса, мясо утки и гуся.
11. Рыбные продукты: кальмары, копченая и жареная рыба, консервы из рыбы.
12. Алкогольные напитки, кофейные напитки.

Как можно заменить, диетотерапия при артрозах не предполагает полных запретов на какие-либо продукты питания. Просто некоторые виды пищи лучше употреблять как можно реже или вообще не употреблять (но никто не заставляет этого делать).
к меню ↑

4 Список разрешенных продуктов при артрозе

Стоит поподробнее рассмотреть те продукты питания, которые не просто рекомендуемы, но необходимы при диетотерапии артрозов. Без употребления в достаточных количествах такой пищи нельзя рассчитывать на лечебный эффект коррекции питания.

Список разрешенных продуктов:

• овощи и зелень: цветная капуста, свежие огурцы, морковь, тыква и укроп, патиссоны, салатный перец и сельдерей, картофель и кабачки;
• фрукты: абрикосы и яблоки, апельсины и мандарины, груши и арбуз, сливы;
• орехи и сухофрукты: курага и чернослив, в ограниченных количествах – тыквенные семечки;
• макароны, хлеб цельнозерновой и с отрубями;
• кондитерские продукты: зефир, пастила и варенье;
• молочные продукты: кефир и ряженка 2,5% жирности, йогурты, молоко и простокваша, ацидофилин;
• творог 0,6% жирности, сыр сулугуни;
• мясные изделия: мясо птицы (курица и индейка), говядина и кролик;
• куриные яйца;
• рыбные продукты: осетр, сардины в нежирном масле, сельдь, печень трески, тунец и форель, семга;
• кукурузное, оливковое и сливочное масла;
• зеленый чай, томатный, яблочный и огуречный соки.

Перечисленные здесь продукты питания крайне полезны, но и с ними нужно быть осторожными: не переедайте. Дело не в возможном гипервитаминозе, а в том, что переедая вы набираете лишний вес, а это крайне негативно сказывается на суставах организма в целом.
к меню ↑

5 Пример меню на неделю

Многих пациентов отталкивает концепция диеты тем, что нужно продумывать якобы замысловатое меню на каждую неделю. На самом деле меню может быть очень простым и для обозначения ориентиров можно привести небольшой пример меню на неделю:

· на второй завтрак: 50 грамм орехов и 1 апельсин;

· на обед: овощной салат с добавкой в виде льняного масла, суп на овощах, немного отварной курицы с цельнозерновым хлебом;

· на полдник: свежий кисель с сухарями;

· на второй завтрак: стакан мацони или нежирного кефира;

· на обед: суп на курином бульоне, говядина или индейка;

· на полдник: апельсиновый сок, 1 банан;

· на второй завтрак: любое желе;

· на обед: овощной салат на любом масле, суп из рыбе, кусочек индейки;

· на полдник: нежирный кефир;

· на второй завтрак: кисель и печенье;

· на обед: борщ со сметаной, паровые котлеты;

· на полдник: фрукты или желе;

· на второй завтрак: 1 варенное яйцо, овощной салат;

· на обед: суп с тушеными котлетами из телятины;

· на полдник: 1 банан;

· на второй завтрак: орехи с сухофруктами;

· на обед: суп на курином бульоне с гречневой кашей;

· на второй завтрак: бутерброды с твердым сыром и зеленю;

· на обед: рыбный суп вместе с тушеной курицей и киселем;

· на полдник: фруктовое желе;

Это демонстрационное меню, вовсе необязательно следовать только ему. Рассматривайте его как пример, и каждую неделю самостоятельно корректируйте представленный вариант, заменяя одни продукты на другие, и меняя их порции.

Если наблюдаются признаки преждевременного изнашивания внутрисуставного хряща, то это может говорить о развитии такого заболевания как артроз. Одной из причин, которая приводит к нему, является старение клеток находящихся в хрящевой ткани. Далее происходит уменьшение общего количества хряща в суставе. Такое развитие хрящевой ткани особенно ощутимо:

• в пожилом возрасте;
• после травм;
• вследствие профессиональных систематических нагрузок на определенные суставы;
• после посттравматических воспалений.

Дегенеративное изменение хряща делает его менее эластичным, приводит к стиранию и воспалительному процессу в тканях окружающих сустав. Изначально пока изменения хрящевой ткани суставов минимальны, артроз изредка кратковременной болью напоминает о себе. Эта боль проходит при двигательной активности. При развитии заболевания боль приобретает частый характер.

• тупая боль;
• усиление боли в холодное время года и при повышенной сырости;
• быстрая утомляемость;
• боль усиливающаяся в начале движений и при нагрузках.

При артрозе может быть полезен массаж. Самое главное при этом избегать воздействия на больные места, чтобы уменьшить в них воспалительную реакцию. На ранних стадиях эффективно помогают лекарственные препараты, в состав которых входит естественная субстанция, получаемая из панцирей морских животных. Благодаря ей происходит улучшение обмена веществ внутри хряща и подвижность суставов. При сильном развитии заболевания может быть применено хирургическое вмешательство. В лечении широко популярны и противовоспалительные средства, лечение в санаториях, физиотерапевтические процедуры, применение минеральных вод и грязей.

Читайте также наши специальные статьи еда для суставов и питание для сухожилий.

Полезные продукты при артрозе

Употребляя при артрозе в пищу продукты, которые позволяют сохранить здоровье суставам, обеспечивают их долгую работу и поспособствуют устранению негативных факторов, приводящих к разрушению хрящевой ткани и прогрессированию болезни, можно улучшить свое здоровье и предотвратить болезнь.

К полезным продуктам при артрозе можно отнести:

Природа не поскупилась при создании человека и обеспечила свободу движений нашему телу 187 сочленениями. Одним из сильнейших заболеваний суставов является артроз. В практике есть случаи успешного лечения этого заболевания народными способами. Их основная задача – стимулирование регенеративных процессов хрящевой ткани, нормализация обмена веществ, чистка печени, кишечника и почек, устранение болевых ощущений в суставах. К таким средствам можно отнести:

• хвощ полевой – помогает при восстановлении хрящевой ткани суставов;
• корень одуванчика - улучшает эластичность суставов;
• листья березы – в качестве настоек выводят мочевую кислоту из почек, суставов и мочевого пузыря, а в качестве внешнего применения используются для пропаривания и массажа в бане;
• лесную землянику - уменьшает отечность тканей окружающих суставы;
• кору ивы – содержащую лигнин, дубильные вещества, флавононы, гликозид салицин, аскорбиновую кислоту, антоцианы пектины;
• сабельник - снижает болевые отеки;
• тимьян - способствует синтезу коллагена;
• череду - обладающую ранозаживляющими и противовоспалительными действиями, нормализующую обмен веществ и успокаивающую нервную систему, а также ванны из нее улучшающие кровообращение в около суставных тканях и препятствующие воспалительному процессу в суставах, благодаря содержанию дубильных веществ и марганца;
• мази для снятия болей в суставах из ягод можжевельника, листьев крапивы и коровьего масла;
• измельченный корень хрена и вазелин в виде мази снимающий боль и уменьшающий воспалительную реакцию сустава;
• успокаивающие ванны из топинамбура;
• листья лопуха - способствуют обмену веществ и выведению солей из суставов, укрепляют мышечную и костную ткани, улучшают состав мочи и крови;
• чаи для вывода шлаков и токсинов из организма из шиповника, брусники, чабреца, душицы и мяты.

Очень внимательно следует подходить к диетам, чисткам организма или голоданиям. При неправильном применении это может принести вред здоровью. Особенно осторожными следует быть людям старше 50 лет, так как вымывание кальция способствует развитию артроза, а вымывание калия приводит к судорогам и сердечным заболеваниям.

К вредным продуктам относят:

• всевозможные сладости и сахар, которые способствуют набору веса и отсутствию полезных веществ;
• соль - повышающую давление и накапливающуюся в околосуставных тканях;
• спиртное - мешающее усвоению витаминов организмом и повышающее риск набора веса;
• жирное мясо, сыр, куриная кожа и мороженое, которые богаты насыщенными жирами, повышают уровень холестерина и, как следствие, способствуют увеличению веса;
• фастфуд;
• сосиски и колбасы;
• копчености;
• майонез;
• рафинированное растительное масло;
• кислые фрукты и соки из них;
• соленья;
• икру;
• минеральную воду с высоким содержанием натрия
• жирный творог и сметану.