Когда можно есть после челюстной операции

Для многих пациентов проведение синус лифтинга и других вариантов костной пластики является необходимым для последующей имплантации зубов. Остеопластические операции благодаря высокотехнологичному оборудованию и накопленному за последние десятилетия опыту считаются безопасными и сопровождаются низким риском возникновения осложнений. Синус лифтинг и другие разновидности костной пластики являются очень востребованными процедурами, так как у многих пациентов, обратившихся к стоматологу для восстановления зубов, имеется атрофия костной ткани разной степени выраженности.


Чтобы получить ожидаемый хороший результат от проведения манипуляции, важна не только квалификация хирурга, современное оборудование и высококачественные материалы, но и тщательная предоперационная подготовка, а также выполнение всех рекомендаций врача в реабилитационном периоде. Некоторые пациенты пренебрегают советами и назначениями стоматологов в период реабилитации, так как считают, что после выполнения костной пластики проблема решена в полном объеме и можно возвращаться к привычному образу жизни, в том числе и к любимым блюдам и напиткам. Однако прием пищи после синус лифтинга и костной пластики является важной частью успешной реабилитации, поэтому необходимо знать, как правильно питаться после проведенного в ротовой полости оперативного вмешательства.

Чего ожидать после проведения операции

Чтобы понять, какой образ жизни придется вести и что можно кушать после синус лифтинга или любой другой остеопластической операции, важно узнать, какие изменения произойдут в ротовой полости после операции. Выделяют два основных подхода к выполнению синус лифтинга – открытый и закрытый, при этом закрытый считается менее травматичной и более просто процедурой. Однако важно понимать, что даже при малоинвазивном вмешательстве с минимальной травматизацией здоровых тканей, в ротовой полости все равно произойдут некоторые изменения.


Открытый синус лифтинг несмотря на свою эффективность и надежность сопровождается травматизацией тканей десны при разрезе и требует наложения швов по окончанию процедуры. При закрытом синус лифтинге доступ к костной ткани производится без разрезания десны, однако проделывание небольшого отверстия и вживление импланта все равно сопровождается травматизацией близлежащих тканей и является стрессом для организма. Определенные ограничения в питании после синус лифтинга необходимы из-за физиологической реакции организма на повреждение. После выполнения костной пластики в норме у пациента могут наблюдаться:

  • Небольшой отек в зоне проведения манипуляции;
  • Болевые ощущения (чаще всего ноющего, не ярко выраженного характера);
  • Незначительные сукровичные выделения из раны;

Вышеперечисленные явления считаются физиологичными и легко устраняются при помощи симптоматической терапии противовоспалительными и обезболивающими лекарственными средствами. Если же у вас развился значительный отек в месте проведения вмешательства, отмечается кровотечение или сильная боль, то необходимо срочно обратиться к врачу, так как это может свидетельствовать о начавшихся осложнениях.

Почему правильно питаться так важно

Некоторые пациенты после проведения операции легкомысленно относятся к реабилитационному периоду, в том числе и к приемам пищи. Однако правильное, полноценное питания после проведения даже небольшого хирургического вмешательства играет исключительно важную роль для выздоровления и полноценного восстановления поврежденных тканей. Правильные приемы пищи после синус лифтинга и костной пластики важны, во-первых, для предотвращения осложнений и комфортного самочувствия пациента, а в-вторых, для нормальной регенерации костной ткани, без которой не стоит надеяться на хороший результат от лечения.


После выполнения синус лифтинга и костной пластики пациенты сталкиваются с дискомфортом различной степени выраженности. Болезненность и отечность тканей десны напоминают о себе как во время разговора, так и во время приемов пищи. Поэтому в раннем послеоперационном периоде очень важно, чтобы пища не раздражала слизистую оболочку ротовой полости, не требовала значительных жевательных нагрузок, которые могут усилить дискомфорт и болевые ощущения.


Кроме того, что неправильная пища и напитки негативно сказываются на комфортном состоянии пациента, так еще она повышает риск развития различных неприятных осложнений. Например, блюда, раздражающие слизистую оболочку, способствуют увеличению отечности и замедляют нормальное заживление швов.

В тех случаях, когда пища слишком грубая и требует усиленного пережевывания, могут еще больше травмироваться поврежденные ткани, что впоследствии грозит развитием воспаления и инфекционных осложнений.


В период реабилитации кроме заживления поврежденных при процедуре тканей происходит также регенерация и стабилизация кости. В зависимости от использованного остеопластического материала сроки полной регенерации костной ткани различаются между собой, однако в среднем для этого необходимо около 6 месяцев.

Именно для своевременного и полного восстановления костной ткани необходимо придерживаться правильного питания на протяжении всего реабилитационного периода. Пища должна быть богатой витаминами, минералами и микроэлементами, которые обеспечат разрастание и прочность костной ткани.

От чего следует воздержаться

Существует ряд ограничений в пище, которых нужно придерживаться после костной пластики, особенно на первых порах. В первую очередь следует исключить из рациона все то, что плохо влияет на тонус сосудистой стенки и может способствовать развитию кровотечения в послеоперационном периоде, а именно:

  1. Кофе, крепкий черный чай;
  2. Алкогольные напитки;
  3. Никотин;

Вышеперечисленные напитки и сигареты особенно важно исключить в первые два-три дня после проведения вмешательства. Это объясняется тем, что в раннем послеоперационном периоде воспалительная реакция выражена наиболее сильно, и не нужно создавать дополнительную нагрузку на кровеносные сосуды. Кроме этого, из рациона следует исключить острые, пряные блюда, газированные напитки.


Все они оказывают раздражающее воздействие на слизистую оболочку ротовой полости и способствуют усилению неприятных ощущений в послеоперационном периоде и замедлению процесса заживления тканей. Что касается консистенции пищи, то строгие ограничения актуальны только в раннем послеоперационном периоде (первые 7-10 дней). Необходимо исключить грубую, волокнистую, жесткую пищу, требующую больших жевательных нагрузок.

Как питаться в первые дни после операции

Поскольку костная пластика является дорогостоящей процедурой, то очень важно правильно вести себя после проведения операции. Питание в первую неделю после вмешательства должно быть легкоусвояемым и разнообразным. Первые 2-3 часа после процедуры кушать нельзя, в это время полностью заканчивается действие местной анестезии и начинает проявлять себя дискомфорт. Чтобы устранить неприятные ощущения нужно прикладывать завернутый в плотную ткань лед к щеке на стороне проведения вмешательства.

Чтобы не раздражать и не травмировать десна в первые дни после операции лучше отдавать предпочтение овощным, мясным, рыбным бульонам (выбирайте нежирные сорта мяса, рыбы или птицы), супам-пюре. Гарнир и мясные блюда предварительно нужно пропускать через блендер, чтобы они приобрели нежную консистенцию, которая не будет раздражать слизистую ротовой полости. Важно не использовать большое количество соли для приготовления блюд, а также полностью исключить специи и другие усилители вкуса. Также пища должна быть комнатной температуры, слишком горячие и холодные блюда употреблять не рекомендуется.

Питание после заживления травмированных тканей

После того, как воспалительный процесс и отек исчезнут и вам снимут швы, рацион можно разнообразить. Предпочтение также лучше отдавать неострой, теплой пище, однако вместо обработки блендером можно мелко нарезать мясо или овощи. Мясо должно быть мягким, поэтому лучше исключить жесткую говядину или свинину. Овощи также лучше тушить или готовить на пару, чтобы их было легче пережевывать.


Жевать необходимо на противоположной от области проведения операции стороне. Нельзя употреблять твердые продукты, такие, как орехи сухарики, сырая морковь и другие. Рацион должен быть разнообразным и служить источником витаминов и микроэлементов. По мере регенерации кости нужно постепенно приучать ее к жевательным нагрузкам. Стоматолог расскажет, когда и как нужно это делать.

Какие вещества необходимы после вмешательства

Процесс восстановления костной ткани является сложным и требует непрерывного поступления в организм определенных веществ. Особенно важен для регенерации витамин Д3, кальций и аскорбиновая кислота. Стоматологи часто назначают комплексные препараты, содержащие кальций и витамин Д3 для стимуляции восстановления кости. Однако не следует забывать, что эти ценные биологически активные вещества также можно получить из продуктов питания. В рационе человека, перенесшего костную пластику, обязательно должны присутствовать молоко, кисломолочные продукты, сыры. Также важны регулярные прогулки на свежем воздухе, так как витамин Д3 можно получить природным путем под воздействием ультрафиолета.


Витамин С также является важным регулятором восстановительных процессов в организме. Поступление этого вещества в нужных дозах необходимо для поддержания иммунитета и профилактики инфекционных осложнений в послеоперационном периоде. Также этот витамин обладает антиоксидантными свойствами, что очень важно при наличии воспалительного процесса. Следует отметить, что достаточное количество аскорбиновой кислоты необходимо для здоровья зубов и десен. При нехватке этого вещества отмечается повышенная кровоточивость и проблемы с деснами, что впоследствии может привести к преждевременной утрате здоровых зубов.


Кроме необходимости в кальции, витамине С и Д3 для полноценного восстановления нужны и остальные витамины. Поэтому в повседневном рационе должно быть достаточное количество свежих овощей, фруктов и зелени. В некоторых случаях стоматолог может дополнительно назначить поливитаминные препараты.

На что еще следует обратить внимание

Правильное питание является важной составляющей успешной реабилитации, однако важно обращать внимание и на другие ключевые моменты. Например, следует помнить о правильной гигиене ротовой полости, в том числе и после приема пищи. В раннем послеоперационном периоде врачи рекомендуют полоскать ротовую полость специальными препаратами, представляющими собой раствор, обладающий противомикробным и успокаивающим эффектом. После еды нужно тщательно ополаскивать ротовую полость антисептиком, что позволит не только убрать остатки пищи, но и является профилактикой инфицирования послеоперационной раны.


Гигиеническая чистка зубов после каждого приема пищи не требуется, однако зубы все равно необходимо чистить утром и вечером. При соблюдении правильного питания, исключении из рациона плохо влияющих на процесс заживления блюд и регулярной гигиене ротовой полости реабилитационный период после остеопластических операций протекает легко и без осложнений. Следуйте рекомендациям вашего врача, регулярно проходите профилактический осмотр и обязательно принимайте все назначенные лекарства в раннем послеоперационном периоде. После полноценного восстановления костной ткани, имплантации и протезирования зубов вы сможете вновь наслаждаться любимыми блюдами без вреда для своего здоровья.


Левин Дмитрий Валерьевич

Главный врач Центра Приватной Стоматологии "Доктор Левин", кандидат медицинских наук, врач высшей категории

  • Задать вопрос
  • Записаться на консультацию

Реализованные в клинике Обязательные Инженерные требования к хирургическим стационарам в Евросоюзе: Автономная система водоочистки и водоподготовки. Медицинские приборы и установки…

О чем может свидетельствовать костная крошка после синус лифтинга Развитие осложнений после операций в большинстве случаев происходит неожиданно для пациентов…

DynaMatrix® – это биологическая внеклеточная мембрана (БВМ), которая содержит в себе два из трех основных компонентов, необходимых для заживления…

Синус лифтинг — оперативное вмешательство, это разновидность костной пластики, призванное увеличивать объем костной ткани верхней челюсти с целью дальнейшей установки…

Все права защищены. Без согласования с автором перепечатка и использование для контента веб-сайтов запрещены. 4 часть ГК РФ. Статья 1274. Цитирование в разумных пределах допускается с обязательным указанием имени автора и источника заимствования с обязательной Активной ссылкой. Imperitia pro culpa habetur (Незнание закона не является оправданием).

Стандартные рекомендации после стоматологических операций, таких как сложное удаление зуба, цистэктомия (удаление кисты), лоскутная операция и другие.

1. Строго выполнять все предписания врача!

2. Как контролировать кровотечение.

Небольшое кровотечение является нормальным в течение первых часов после операции, слюна может быть розоватой несколько дней. Кровотечение может продолжаться дольше, если вы принимаете препараты, влияющие на свертываемость крови, или принимали аспирин на предыдущей неделе. Если продолжается выраженное кровотечение в первый день или какое-нибудь кровотечение на второй день, обратитесь к врачу!

Не пережевывайте пищу на оперированных зубах, не курите, не сплевывайте, осторожно полощите, не пейте через соломинку, не чистите оперированные зубы первый день. Если начнется кровотечение, прижмите палец к месту кровотечения и держите до 20 минут. Если кровотечение продолжается, подержите во рту очень холодную воду 5 минут. Если кровотечение все еще продолжается, прижмите к месту кровотечения влажный пакетик с чаем (обычным, но хорошим).
Ночью используйте несколько подушек, чтобы голова была поднята, положите на подушку полотенце на случай кровотечения ночью.

3.Как уменьшить боль и отек.

Прием болеутоляющих лекарств может вызвать сонливость. Не работайте с машинами, не водите автомобиль, не пейте спиртных напитков, воздерживайтесь от езды на велосипеде во время приема лекарств.

Отек. Отек является нормальным явлением после операции. Обычно отек развивается (нарастает) и максимально выражен на третий послеоперационный день. Старайтесь не спать на стороне операции. Ничем не грейте оперированное место, наоборот используйте пакет со льдом который надо прикладывать завернутым в полотенце на 20 минут, потом убирать на 20 минут и так в течение первых 6 часов после операции (врач может увеличить время воздействия холода до 3-х дней). Если отек не уменьшается, или еще больше увеличивается через 3 дня, обратитесь к врачу!

4. Как предотвратить возникновение инфекции.

Принимайте антибиотики по предписанию врача.

Если Вы курите, то воздержитесь от курения в течение первой недели после операции. Хорошо, если Вы бросите курить, так как почти все сложные случаи заболевания десен встречаются среди курильщиков.
Избегайте держать пищу в той области десны, где была сделана операция.

Подъем температуры тела в первые дни после операции до 38?С – это естественная ответная реакция организма на оперативное вмешательство (нет необходимости снижать температуру лекарственными препаратами). Но если у Вас температура тела поднимается выше 38?С, или держится, не снижаясь, более 3-х дней, обратитесь к врачу!

5. Очищение ротовой полости после операции.

Первые 3-5 дней целесообразно использовать гель метрогил-дента, для обработки десны (швов) в области вмешательства. Ватным тампоном (ушная ватная палочка) промокаете слюну с десны в месте операции, наносите толстым слоем гель, после - не есть 30 минут.
Осторожно удаляйте остатки пищи с оперированной области мягкой зубной щеткой (с пастой Paradontax или Lacalut active) – первые две недели. Зубы вне оперированной зоны очищаются как обычно.

В первый день принимайте прохладную пищу, чтобы избежать ожога или кровотечения. Не жуйте на оперированных зубах пока не удалены швы, или в течение двух недель. Питаться необходимо полноценно, если Вы соблюдаете диету для поддержания стройной фигуры – отложите ее на месяц.

7. Возможные последствия операции.

В месте операции могут появиться синяки (пройдут через неделю).
Уголки рта могут стать сухими и потрескаться (увлажняйте их мазью).
Возможно обострение герпеса (используйте мазь ацикловир или зовиракс).
Может слегка болеть горло, появиться ноющая боль в челюстях, ушах, голове или шее (это временное явление).

Может быть, Вы не сможете широко открывать рот в течение трех дней после операции.
Обычно зубы подвижны 2-3 недели после операции, затем они укрепляются.
Ваши зубы могут реагировать на холодное и сладкое от 2-х недель до 2-х месяцев после операции (чувствительность можно снизить, используя десенсибилизирующую зубную пасту: sensodyne или lacalut sensetive).

Контролировать результаты операции нужно регулярно, как назначит врач. Швы необходимо снимать через неделю (если не было особых указаний врача).

Оценить результаты лечения можно только во время визита к врачу. Не руководствуйтесь лишь своими ощущениями, не занимайтесь самолечением, если Вы в чем-либо сомневаетесь – обратитесь к врачу.

популярно о медицине и здоровье


Питание после хирургической операции во рту


Кровотечение, отек и боль после пероральной хирургии ограничивают продукты, которые вы можете пережевывать и глотать. После такой процедуры вы должны включать только мягкие продукты в свой рацион. Мягкие продукты могут быть приготовлены путем чистки, заземления, затирания и увлажнения. Мягкая пищевая диета после пероральной хирургии имеет важное значение для снабжения вашего организма питательными веществами и витаминами, необходимыми в вашем процессе восстановления. Но какой у вас выбор?

Мягкие продукты для еды после хирургической операции

Набухание во рту после операции может не позволить вам жевать твердые и полутвердые продукты. Американская ассоциация офтальмологических и челюстно-лицевых хирургов указывает, что из-за этого вы должны ежедневно принимать 48-64 унции жидкостей.

Некоторые из жидкостей, которые вы можете принимать после пероральной операции, включают напитки без кофеина, такие как кофе, сода и чай, ароматизированный желатин и соки, экстрагированные из овощей и фруктов. Другие жидкости включают ароматизированное молоко, йогурт, slurpee’s, коктейли, коктейли, безалкогольные напитки и тапиоку. Избегайте холодной воды, алкоголя и не используйте соломинку при употреблении напитков, так как они могут увеличить вашу боль.


Вы можете готовить и принимать супы из мяса и мягких овощей с бульоном. Так же, как жидкости, их легко взять и помочь вашему телу с необходимыми питательными веществами.

Рекомендуемые супы после пероральной операции включают сливки сельдерея, куриную лапшу, тыкву и томатный суп. Избегайте супов с большими кусками мяса или овощей, потому что их трудно проглотить.

Вы можете есть мягкие хлеб и зерно после операции, включая мучные лепешки, смесь белого или пшеничного, риса, мягких макаронных изделий, сливок пшеницы, макаронной лапши, овсяной муки, соленых и цельнозерновых хлебов. Они не только легки в еде, но и обеспечивают энергию во время вашего выздоровления.

Другие рекомендуемые зерна и хлеб включают в себя конге, поленту, ореховое масло, мягкие пироги из теста, раменскую лапшу, ризотто, мучные бобы и горох, мягкие кексы, кексы и пончики, блины, манную крупу, запеченные балки, спагетти, лазаньи и вафли.

4. Фрукты и овощи

Консервированные фрукты и хорошо приготовленные овощи — это некоторые из мягких продуктов, которые можно есть после операции на ротовой полости. Фрукты и овощи достаточно мягкие, чтобы хорошо жевать и проглатывать, давая организму необходимые ему диетические компоненты.

Некоторые из овощей и фруктов, которые вы можете употреблять, включают сладкий картофель (вареный или запеченный), картофельное пюре, кусочки спелых бананов, запеченные яблоки и яблочный соус, кремовый картофель, свекла, шпинат, консервированные морковные ломтики и картофельный картофель. Другие включают пюре из тыквы, цветную капусту, фруктовый пудинг, овощные пироги, авокадо, мягкую свеклу и арбуз.

5. Продукты на основе белка


Вы можете употреблять в пищу мягкие белковые продукты после пероральной операции, потому что их легко употреблять в пищу, не вызывая большого напряжения при проглатывании, помогая быстро восстанавливаться.

К ним относятся печень, жареный, тушеный, запеченный или нарезанный постный говядина, тофу, тунец, курица и лосось. Другие продукты на основе белка, которые вы можете есть, включают яичницу, рыбу, мясной хлеб, суфле и вытащенную свинину.

6. Молочные продукты

Некоторые молочные продукты легко употреблять после пероральной операции. К ним относятся йогурт, заварной крем, творог, легкое мороженое, молочные коктейли, сыр рикотта, мягкий сыр, заварной крем, молоко и сливочный сыр.

Яичница
Стакан фруктового сока
Теплый чай или кофе
Утренний чай
Ароматизированное молоко

Обед
Йогурт или мороженое
Овощной суп
Шоколадное молоко
Послеполуденное чаепитие

Ужин
заварной крем
Куриный или говяжий суп
Фруктовый сок
Смешанные овощи
Ароматизированное молоко

Большинство людей предпочитают более плотную консистенцию жидкости сразу после операции, потому что она успокаивает и остается на ложке легко. Мягкие продукты, которые нужно есть после хирургической операции во рту, должны обеспечивать достаточное количество калорий, потому что вам нужно увеличить потребление калорий, чтобы улучшить процесс заживления. Три литра жидкой или смешанной диеты будут обеспечивать те же самые питательные вещества и калории, что и 5-6 средних блюд. Молочные продукты предпочтительнее после операции, потому что они обеспечивают больше калорий, чем мука на водной основе. Мягкие продукты должны ежедневно давать витамины, белки, жидкости и калории.

Уход за полостью рта

Помимо мягких продуктов, которые нужно есть после хирургической операции на ротовой полости, они также должны знать, как позаботиться о более быстром выздоровлении.

Боль после операции нормальная, когда анестезия изнашивается. Вы можете испытывать сильную боль через 24-48 часов после операции. Дискомфорт и болезненность на месте операции могут сохраняться в течение 3-5 дней после операции. Уровень дискомфорта зависит от типа операции и индивидуальности.

Как управлять им:

Чтобы облегчить эту боль, принимайте предписанные лекарства вашим стоматологом или оральным хирургом в соответствии с инструкциями. Не забудьте сообщить стоматологу о каких-либо травяных добавках или лекарствах по рецепту, которые вы можете принимать.
Избегайте движений, поскольку они увеличивают ваш дискомфорт и боль. В случае, если боль не уменьшится через 48 часов, немедленно сообщите об этом вашему оральному хирургу или дантисту.

Хирург часто назначает обезболивающие препараты после оральной хирургии. Избегайте вождения или использования машин при использовании таких препаратов, потому что они заставляют вас чувствовать сонливость. Кроме того, не злоупотребляйте назначаемым обезболивающим средством или употребляйте алкоголь.

Кровотечение в течение первых 2 часов после операция является нормой и может продолжаться около 24 часов. Смесь крови и слюны может заставить ее выглядеть так, как если бы вы кровоточили чрезмерно. Как управлять ею: вы можете контролировать кровотечение, нажимая место операции с помощью марлевой подушки. Обратитесь к своему оральному хирургу или стоматологу, если вы по-прежнему не можете контролировать кровотечение через 4 часа. Удостоверьтесь, что марлевая подушка, которую размещает ваш стоматолог после операции, остается на месте около часа, даже если она становится сырой. Вы можете заменить его через час, если кровотечение продолжается. Плотно зажмите зубы, чтобы надавить на марлевую подушку.

Не полощите рот в течение 24 часов после операции. Избегайте жевать марлю, сосать рану или напрягать. Избегайте горячих жидкостей, потому что они увеличивают кровоток, из-за чего рана начинает кровоточить. Кроме того, не принимайте алкоголь и не курите сигареты, поскольку они замедляют свертывание крови и заживление.


Мысль о том, что необходимо вырвать больной зуб, способна привести в ужас большинство из нас. А если речь идет о зубах мудрости, то тут начинается настоящая паника. Действительно, этот процесс считается непростой стоматологической операцией, требующей последующего восстановления. Именно поэтому важно следовать всем рекомендациям врача, проводившего удаление, который обязательно расскажет, что можно есть после удаления зуба мудрости и даст другие рекомендации.

Выбор продуктов

Зубом мудрости называют последние моляры, которые появляются у людей самыми последними в возрасте от 14 до 25 лет. Специалисты пришли к выводу, что зуб мудрости, который также называют восьмеркой, представляет собой рудиментарный орган. Современные люди не используют их при пережевывании пищи, а у некоторых эти зубы отсутствуют вовсе. Восьмерки часто растут неровными, ранят щеку и очень быстро разрушаются. Поэтому при малейших признаках воспаления или повреждения их сразу же удаляют, а не лечат.

После удаления зуба во рту образуется обширная рана. Если не соблюдать правила гигиены и диету после удаления зуба мудрости, то можно инфицировать лунку или еще более травмировать ее.

Выбирая продукты, следует помнить, что пища не должна травмировать десну. Твердая еда, которую нужно долго жевать, после удаления восьмерки противопоказана.

Если вы перенесли эту малоприятную стоматологическую манипуляцию, то ваш рацион должен включать:

  • молочные коктейли. Речь идет о напитках, приготовленных дома из молока и фруктов. Использовать ягоды и плоды с мелкими семенами нельзя, так как семечки могут застревать в лунке. От употребления магазинных коктейлей лучше отказаться, поскольку они содержат большое количество сахара и другие малополезные компоненты. Стоит также ограничить употребление кисломолочных продуктов, оказывающих негативное воздействие на рану. Если удаление было сложным, то кефир и йогурты можно будет пить только на 3-й день
    после операции;
  • фруктовое и овощное пюре. В домашних условиях его легко приготовить при помощи блендера. Измельчение продуктов облегчает жевание, а фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов, так необходимых организму для восстановления. Только не стоит использовать слишком кислые плоды;
  • бульоны и супы-пюре. Специалисты рекомендуют в первые несколько дней употреблять жидкую негорячую пищу. Затем в рацион можно вводить супы-пюре, содержащие большое количество овощей;
  • домашнее мороженое и замороженное фруктовое пюре. Холодные блюда успокаивают воспаленную десну, но не стоит злоупотреблять замороженными десертами. Прежде всего, потому, что они содержат много сахара. Можно побаловать себя и фруктовым желе.

Кроме того, в рацион можно включить омлет, яичницу или мягкие сыры. Конкретная диета с точным перечнем блюд зависит от вкусовых предпочтений человека, а также от тяжести его состояния.

Но вот чего точно нельзя кушать после удаления зуба мудрости, так это пряные продукты, крупномолотый перец и другие специи, плоды с семенами, попкорн, чипсы, а также другие продукты, требующие жевания. Не стоит употреблять кислые продукты: они доставляют неприятные ощущения, раздражают рану и не дают ей хорошо затянуться.

Что касается способа употребления напитков, то не стоит делать это при помощи соломинки. Дело в том, что при втягивании жидкости через трубочку в ротовой полости образуется вакуум, под действием которого может сместиться или повредиться кровяной сгусток в лунке. В результате может развиться патологическое состояние, называемое сухой лункой.

Несколько слов о кофе


Кофе является излюбленным напитком многих из нас. Именно поэтому стоит подробнее поговорить о том, можно ли кофе после удаления зуба мудрости.

Чашечка этого ароматного напитка помогает успокоиться и настроиться на привычный лад, но пить его можно только через несколько часов после проведения этой стоматологической операции. Необходимо дождаться, чтобы сформировался устойчивый сгусток крови и рана закрылась. Происходит это примерно через три часа после удаления.

Такое ограничение обусловлено влиянием кофеина на организм:

  • сужение кровеносных сосудов. Под воздействием кофеина может усилиться кровотечение, что замедлит процесс закрытия ранки;
  • повышение артериального давления;
  • повышение кислотности в желудке. Результатом употребления напитка натощак может стать изжога и тошнота.

Но даже после того, как прошло несколько часов, следует соблюдать некоторые правила употребления кофе. Прежде всего, следует помнить, что врачи запрещают употреблять горячую пищу, поэтому температура напитка не должна превышать 35 о С.

Не стоит пить крепкий кофе, добавьте в него молоко или сливки, а сам напиток нужно предварительно отфильтровать. Кофейная гуща содержит наибольшее количество кофеина, который вызовет чувство голода. Воздержитесь от добавления в напиток любимых пряностей.

Осторожно употреблять кофе стоит не только после удаления зуба, но и перед этой операцией. Дело в том, что кофеин снижает восприимчивость организма к анестезии.

Несколько рецептов

Наладить питание после удаления зуба мудрости несложно. Необходимо лишь придерживаться правил, описанных выше.

Ограничения в выборе продуктов не означают, что еда будет скучной и невкусной. Приведем несколько простых рецептов для тех, кто перенес операцию по удалению зуба мудрости:

  • тыквенный крем-суп. Это очень полезное блюдо, которое разнообразит дневной рацион и сделает его полезным. Приготовить такой его просто. Достаточно отварить или запечь несколько кусочков тыквы, после чего измельчить их блендером. Готовое пюре разбавляется овощным или куриным бульоном и заправляется сливками. Соль добавляется по вкусу. Суп-пюре также можно приготовить из брокколи или томатов;
  • бульон. Это блюдо входит в рацион людей, которым необходимо быстро восстановить силы. Оно содержит легкоусвояемые минералы, витамины, но главным его достоинством является содержание натурального коллагена. Готовить бульон можно из любого мяса, но наиболее вкусным и ароматным он получается из курицы;
  • яйца-скрэмбел. Яйца являются наиболее удобным продуктом для тех, у кого вырвали зуб. Они довольно мягкие, содержат белок и необходимые микроэлементы. Чтобы несколько разнообразить рацион, можно попробовать оригинальные способы приготовления яиц, например, яйца-скрембел. Готовится блюдо на пару, а яичная смесь взбивается на протяжении всего процесса приготовления;
  • картофельное пюре. Приготовить это блюдо может практически каждый. Отваренный картофель измельчается специальной толкушкой, затем к нему добавляется молоко, сливочное масло и куриное яйцо;
  • яблочное пюре. Яблоки содержат много железа, так необходимого организму для восстановления запасов крови. Но есть их в сыром виде после удаления зуба проблематично, поэтому их можно употреблять в виде пюре. Можно запечь яблоки в духовке;
  • банановое пюре. Текстура бананов делает их идеальным продуктом для включения в диету после удаления зуба. Дополнительное измельчение бананов снизит дискомфорт до минимума;
  • греческий йогурт. Этот продукт, особенно в охлажденном виде, будет как нельзя кстати. Благодаря кремовой структуре его можно легко есть с раной во рту, а богатый минеральный состав будет способствовать процессу заживления раны. Готовится йогурт дома в термосе или специальном приспособлении. В литре теплого молока необходимо растворить закваску, после чего молоко отправляется в теплое место для заквашивания. Через несколько часов можно наслаждаться вкусным и полезным продуктом. Вместо закваски можно использовать уже готовый качественный йогурт;
  • мороженое из бананов. Употребление замороженных продуктов снижает неприятные ощущения во рту после удаления зубов. Но покупной десерт может негативно сказаться на фигуре, поэтому лучше приготовить любимое лакомство самостоятельно. Измельчите несколько бананов, предварительно заморозив их в морозилке, и добавьте к пюре молоко. Массу нужно взбивать до тех пор, пока она не станет пышной и однородной. Переложите пюре в формочки и оставьте на несколько часов в морозильной камере;


  • авокадо. Этот фрукт можно употреблять без предварительной готовки, а можно измельчить его в блендере. Многочисленные исследования говорят о том, что авокадо в несколько раз ускоряет процесс заживления;
  • хумус. Вымочите и отварите нут, добавьте оливковое масло, лимон, соль, чеснок и тахини. Все это взбейте до однородной массы. Блюдо готово!;
  • овсянка. О пользе этой каши знают практически все. Готовится она очень просто: овсяные хлопья заливаются водой на несколько часов, а затем отвариваются. В готовую кашу можно добавить любимые фрукты, молоко, мед, измельчить смесь в блендере;
  • лосось. Рыбу можно приготовить разными способами, но после удаления зуба лучше употреблять лосось, приготовленный на пару.

Приготовление всех этих блюд не займет много времени даже у начинающих кулинаров. Правда, продуктами стоит запастись заранее, чтобы после посещения стоматологического кабинета не пришлось бегать по магазинам.

Общие рекомендации

Время заживления стоматологической раны зависит не только от того, какие продукты будут употребляться. Чтобы лунка правильно затянулась, необходимо строго соблюдать и другие рекомендации врачей:

  • после извлечения зуба рану следует заполнить тампоном из марли. Делает это врач. Главным назначением тампона является не впитывание крови, а создание давления на десну для сжатия лунки. Поэтому тампон должен находиться во рту около 30 минут, а в некоторых случаях до одного часа. Точное время зависит от свертываемости крови пациента;
  • первые 3 часа запрещается принимать пищу. Ее попадание в рану до образования плотного сгустка может спровоцировать воспаление;
  • категорически запрещено посещать сауну и баню, а также солярий. Кроме того, нельзя заниматься спортом. Все это приводит к усилению кровотока в травмированной области десны. Мыться можно только под душем, но эта процедура не должна быть слишком долгой, а вода – горячей;
  • не пытаться чистить лунку и не трогать ее языком;
  • первый день нельзя полоскать рану во рту. Не стоит также использовать различные компрессы и мази. В результате этих манипуляций можно вымыть сгусток крови, отвечающий за правильное заживление;
  • тщательно следить за гигиеной полости рта. Зубы нужно чистить регулярно, но при этом избегать лунки и прилегающих мест. Зубную пасту при этом лучше не использовать или брать ее в минимальном количестве. Категорически запрещается пользоваться ирригатором;
  • можно использовать холод для сужения сосудов и снижения вероятности развития отека;
  • необходимо контролировать уровень давления и стабилизировать его при помощи специальных лекарственных средств. В большинстве случаев именно повышенное давление становится причиной кровотечения из лунки, появления гематом или отеков;
  • рекомендованные врачом лекарственные препараты следует принимать по предложенной схеме. Ни в коем случае нельзя совмещать прием лекарств с употреблением алкоголя. От спиртных напитков нужно отказаться на весь период восстановления.

Это только на первый взгляд удаление зуба мудрости может показаться простой стоматологической манипуляцией. Но для организма это травма, которая приводит к посттравматическому воспалению. Ваше самочувствие после удаления зуба во многом зависит от сложности операции и состояния здоровья в целом.

Читайте также:

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!
При симпотмах заболевания - обратитесь к врачу.